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“荔枝逢小年、部分品种近乎绝收”

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大家心心念念的“荔枝自由”

恐怕无法实现了

3月22日

#爱吃荔枝的人今年天塌了#

冲上了热搜第一

据央视新闻报道,眼下,中晚熟荔枝品种进入了花期。记者走访广东广州增城区荔枝种植园发现,当地的荔枝迎来“小年”,种植户普遍表示今年荔枝将出现减产。

广州是荔枝的主要销售地,也是广东省荔枝主要产区之一,荔枝种植面积占全省七分之一。

阳春三月,本是荔枝花开的季节,近日,记者走访广州增城大型荔枝果场发现,漫山遍野的荔枝树并不像往年那样花团锦簇,不少中晚熟品种的荔枝树上,嫩红的叶子反而比花穗更加抢眼,果场管理人员告诉记者,这正是荔枝“小年”的典型特征。

据广东省农业科学院果树研究所专家介绍,今年广东荔枝全省总产量预计同比锐减27%-42%,减产幅度远超预期!

其中,大家最爱的桂味、糯米糍等中晚熟优质品种受冲击最狠:

成花率普遍不足20%,部分粗放管理的果园近乎绝收;仙进奉等晚熟品种稍好,但产量也仅为去年的40%-50%;唯一的慰藉:妃子笑、白糖罂等早熟品种成花率约80%,将成为今年荔枝市场的“主力军”。

很多人好奇,好好的荔枝,为啥突然就减产了?专家分析,主要是双重因素叠加导致:

暖冬+干旱拖后腿荔枝花芽分化需要累计10℃以下低温180小时以上,但2025年广东冬季平均气温超23℃,“冷量”严重不足;再加上冬春持续干旱,直接阻碍花穗萌发,果树只长叶不开花。

去年“大年”透支元气2025年是荔枝“超级大年”,广东荔枝大丰产,果树超负荷结果,养分被严重消耗;多数果园采后未及时补肥、修剪,树体恢复缓慢,今年自然没法顺利分化花芽。

除此之外,部分果园管理缺位,也加剧了减产的程度。

减产最直接的影响,就是荔枝价格暴涨!桂味、糯米糍等荔枝传统优质品种市场供给或将极度紧缺,“一果难求”局面恐难避免,价格应声看涨,后续管理仍是关键。据果农预计,今年桂味、糯米糍的零售价可能突破50元/斤,甚至更高,今夏实现“荔枝自由”的成本或将显著上升。

关于荔枝的食用建议:

(1)糖尿病患者慎食;

(2)体质燥热者不宜多吃;

(3)避免空腹大量食用,以防“荔枝病”,尤其是儿童,每天食用荔枝量不宜超过5颗,成人一般不宜超过10颗。

“荔枝病”是一种因过量食用荔枝而引发的疾病,通常在大量食用荔枝后数小时内出现,表现为头晕、心慌、出汗、乏力、面色苍白等。严重者可能会出现昏迷、抽搐等症状,如果不及时治疗,可能会危及生命。部分患者还可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。“荔枝病”的病因是荔枝中含有大量的果糖,短时间内大量食用荔枝,果糖会在体内堆积,肝脏中的转化酶无法及时将果糖转化为葡萄糖,导致血液中葡萄糖含量相对降低,从而引发低血糖症状。同时,荔枝中还含有一些抑制葡萄糖生成的物质,如次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸,进一步加重了低血糖的发生。

内容来源:新华网、南方日报、红星新闻、中国新闻网、大湾区之声、央视网

编辑:成雅

校对:陈岑

责编:李思颖