“油菜花期需不需要打药、能不能打药？”近期，这一话题在网络上引发热烈争论。绵阳市三台县金石镇宏梅家庭农场的农场主林红梅却满心纳闷：“油菜花期打药，这不是一直以来的常规操作吗？咋就吵起来了？”
事情的起因源于一段网络视频，有网友称“油菜花期无需打药”，并指责某地在油菜开花时使用无人机打药，毒死了3000箱蜜蜂。尽管该信息随后被核查存在不实之处，但“见花打药”这一话题却彻底被引爆。
“油菜花期能否打药”引发网络热议。截屏
一头是事关粮油安全的“油瓶子”，另一头是牵动蜂农生计的“蜜罐子”。油菜开花期到底能不能打药？打药又该如何兼顾蜂农利益？针对这些疑问，记者进行了深入采访。
经验与教训：
花期不打药，油菜可能“只开花不结籽”
“说花期不能打药的，恐怕是没吃过菌核病的苦。”3月17日，在绵阳市三台县金石镇，宏梅家庭农场主林红梅正指挥着无人机在400亩油菜田上方穿梭。
宏梅家庭农场的无人机正进行飞防作业。
林红梅坦言，自己曾因“轻敌”栽过跟头。2023年，她在一次田间对比试验中，唯独漏掉了花期的药剂防治。结果，本该饱满的角果因为感染了菌核病，大量变成空壳，籽粒根本无法灌浆。
“以前我也不懂，为什么非要在开花的时候凑热闹？”林红梅告诉记者，经过20多年的摸爬滚打，她摸清了门道：如果花前打，药效等不到花落；如果花后再打，病菌早已钻进茎秆，“就像感冒已经转成肺炎，吃普通感冒药已经没用了。”
就像防治被称为小麦“癌症”的赤霉病必须掐准“齐穗到刚开花”的节点一样，油菜菌核病的防治同样高度依赖花期。
四川省农业农村厅植物保护站防治科科长徐翔介绍，油菜开花期最怕菌核病，其病菌孢子在花期最为活跃。“病菌孢子寄生在花瓣上，随着花瓣凋落粘附在茎秆上，病菌顺势钻入，会导致茎秆腐烂、发白、折断。”他进一步解释，如果不及时防治，不仅会导致减产20%以上，严重时甚至减产七成，连压榨出的菜油品质都会大打折扣。因此，在油菜初花期、盛花期用药防效最佳。
目前，国家正大力推广由中国农科院油料所等机构创制的“一促四防”技术，就是通过一次性叶面喷施，将杀菌剂、杀虫剂、硼肥和植物生长调节剂科学配比，一次作业实现防病增产的多重目的。
做好病虫害防治，是保障“天府菜油”产量与品质的关键。
时代的变迁：
为何以前“罕见”而现在“普及”？
面对网上的质疑，有网友声称“祖祖辈辈从未见过给油菜花打药”。这并非记忆偏差，而是因为“见花打药”确实是近年来才全面推广的新技术。
过去不打药，多位受访者表示主要受制于两方面原因。一是“进不去”。过去靠人工或地面机械打药，油菜长得比人高，一走一过花掉一地，这种“自残式”防治得不偿失。二是“药不行”。早年的药剂品种单一且毒性较高，容易误伤蜜蜂，造成“保了油却丢了蜜”。
现在的局面则大不相同。油菜病害防控技术得以普及，核心在于科技的突破。
一方面，无人机飞防技术的成熟解决了“人进不去田”的难题。以大英县为例，当地利用无人机进行油菜病虫害统防统治的面积，已从2020年的零星不到百亩，激增至2026年的17.6万亩。
另一方面，农业科研彻底摸清了菌核病的传染规律，将“防病、防虫、补硼、补钾”整合为“一促四防”技术。广安区农业技术中心植保站站长杨军摆出一个数据，通过高效低毒药剂的统防统治，每亩可挽回5.39公斤油菜籽损失。
而从全省监测情况来看，采用该技术后，油菜菌核病常发、重发区的减产幅度被控制在5%以内，成为保障“天府菜油”产量与品质的关键一招。
赏花经济热为油菜花带来更多“流量”。
平衡的艺术：
如何保住“油瓶子”又护好“蜜罐子”？
今年春季的防控形势依然严峻。3月16日召开的全省小春中后期病虫害防控培训会上提到，受四川“倒春寒”、连阴雨天气影响，今年菌核病可能高发。广安区最新植保情报也显示，田间病株率一般已达5%-10%，高的达15%-20%，预计油菜菌核病中等发生，防控形势严峻。
既然打药势在必行，又该如何保护蜜蜂等有益昆虫？今年2月，农业农村部和全国农技中心已专门印发指导意见。结合四川实际，多位受访专家归纳了花期施药的三个关键点。
一是选对药剂，拒绝高毒。四川省农科院作物所油菜研究中心主任蒲晓斌说，核心原则是选用高效、低毒、环境友好的杀菌剂，如氟唑菌酰羟胺、啶酰菌胺、菌核净、腐霉利等。自贡市农业农村局植物保护站站长李志刚特别提到，必须通过发文、培训等方式，让经销商和农户少用或不用对蜜蜂高毒的新烟碱类、有机磷类等杀虫剂。
二是掐准时机，错峰作业。李志刚说，应尽量选在下午三四点以后作业，避开蜜蜂采蜜最繁忙的高峰期。
三是双向奔赴，严格告知。这是化解农业与蜂业矛盾的核心。徐翔提醒，种植户或飞防组织施药前，必须履行告知义务，向当地乡镇、街道和村(社区)报备，提前通知周边蜂农采取防范措施；同时，外地转场来的蜂农在放蜂前，也应主动向当地报备。
“只有药选对、时机掐准，建立起种植户与蜂农的信息互动机制，是完全可以实现‘花开蜜丰、籽满油足’的双赢局面的。”徐翔说。
记者 罗敏 文/图
四川农村日报全媒体出品
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
