川观新闻南充观察 李文星
近日，在南部县升钟湖周边养殖基地，养殖户们忙着起鱼、分拣、装车，一尾尾鲜活花鲢从湖区、池塘直供市场，抢“鲜”进入消费者餐桌。
据了解，今年一季度，全县水产品产量预计达5837吨，迎来产销两旺的“开门红”。
此前，“南部花鲢”成功入选全国名特优新农产品名录。依托品牌优势，南部正围绕“南部花鲢”特色品种，推动升钟湖有机鱼休闲食品、“升钟湖全鱼宴”等产品和业态加快发展，致力于水产产业由传统养殖向全链条增值加快转变。
从一条鲜鱼到一份休闲食品，再到一桌特色鱼宴，水产产业链条不断拉长，离不开养殖基础的有力支撑。去年以来，南部县聚焦老旧养殖设施短板，争取各级财政补助资金700余万元，对3065亩老旧养殖池塘实施标准化改造及尾水治理工程。通过升级进排水系统、完善尾水处理设施，改造后养殖池塘每亩产量较此前提高200斤以上，为今年首季丰产提供了坚实保障。
有了好产品如何卖上好价钱？今年春节消费旺季，南部县紧盯市场需求与价格动态，建立健全市场信息互通机制，通过县农业农村局公众号、养殖户微信群等渠道，及时传递全国水产品供需形势，让养殖户精准把握市场风向。
“我们不仅帮养殖户找销路，还推动建立‘订单养殖’模式，让养殖户不用愁卖、敢扩产。”南部县农业农村局相关负责人介绍，通过“价格拉动+节日需求”双向发力，打通了“从湖面到餐桌”的快捷通道，水产品出塘效率大幅提升，养殖户实现了丰产又增收。
南部县农业农村局局长王斐表示，下一步，南部县将持续深化设施农业建设，推广生态健康养殖模式，强化品牌培育与市场拓展，完善冷链物流与精深加工体系，推动“南部水产”从“有产量”向“有品质、有品牌、有效益”跨越。（文中图片均由南充市农业农村局提供）
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