3月13日，博主“王海测评”发布视频，称许昌胖东来在售松林散养鸡蛋检出角黄素9.54mg/kg，超出饲料添加上限8mg/kg，涉嫌色素超标。

认证信息为“许昌市胖东来超市有限公司”的账号“胖东来超市客服”在上述视频评论区作出回复，称目前国家并没有关于生蛋产品角黄素限值的相关规定和要求，使用仅针对饲料添加剂的《饲料添加剂安全使用规范》作为评判依据，衡量生蛋产品中角黄素的含量，得出含量“超标”的结论，适用标准错误，缺乏法律和标准依据，已给社会公众造成误导。涉事鸡蛋采购合规、手续齐全，正配合监管核查。

3月14日，许昌市市场监管局表示已受理投诉，将在15个工作日内公布调查结果。律师分析，角黄素允许作为饲料着色剂使用，我国未规定鲜蛋中该物质残留限量，相关食品添加剂标准不适用于此情形。

3月15日晚，胖东来发文回应关于博主“王海测评”发布其销售鲜鸡蛋检出角黄素一事，称目前市场监管部门的相关调查以及第三方复检还未出结果，如果最终的调查结果显示鲜鸡蛋存在问题，会第一时间公示结果，并立即启动下架召回程序，依法承担相应法律责任。如果没有问题，胖东来也将坚决依法诉讼维权，追究此次事件中个人、自媒体、平台的法律责任。

来源丨中国商报、大象新闻、澎湃新闻

编辑丨郭允娜

审校丨张洁

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