川观新闻记者 田珊 袁城霖 川观新闻内江观察 唐广 川观新闻达州观察 张海波
春日限定美味上线！达州大竹县与内江东兴区的红油椿芽上演云端PK，《食情局》带你沉浸式解锁挑选、品鉴全攻略。
达州大竹作为“中国香椿第一县”，12万亩的香椿林孕育出的椿芽，色泽红亮如玛瑙，香气浓郁霸道。记者现场探访，今年的椿芽价格相对下降，让你轻松实现椿芽自由。
内江本土老树分蘖培育的红油椿芽，则是芽叶肥厚饱满，清香醇厚，不仅上市早，而且品质优，还出口到了俄罗斯、日本、韩国等海外市场。
记者穿上围裙，上阵解锁春日美味——椿芽炒蛋、凉拌椿芽，一口锁住整个春天的鲜气！快来看看，你更pick哪一款？
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
入春的第一盘“椿芽炒鸡蛋”是尝过了，下一盘试一下“椿芽炒鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋……”。
一口椿芽入口，美味清香醇厚，四川人是懂得起的
一口香椿，一口春天，用来煎蛋太鲜了！
春芽这么嫩，不抓紧吃就亏啦！炒蛋喷香，凉拌爽口，一口下去，春天在嘴里放烟花！
春芽炒蛋香迷糊了！凉拌一口鲜掉眉毛，这波春味儿算是给我吃明白了！
一口椿芽炒蛋，满嘴留香，春日美味，不可错过哦。