蛋白质较常规鸡高18.5%、氨基酸总量较常规鸡高7%、肉质紧实、营养丰富，味道鲜美……这就是名号响当当的剑门关土鸡。很多人都知道剑门关土鸡好吃，却很少了解它鲜美的真正秘诀。
广元市剑阁县一处4700亩的松林间，藏着一个特别的“鲜味训练营”。从每日林间运动、科学营养膳食，到舒适整洁的生长环境，每一只剑门关土鸡都经过严格的生态养殖与精心培育。
本期《蜀道𠮿》带你揭秘“鲜味训练营”的独家课程表，看看“鲜味顶流”们的训练日常。
策划丨罗向明
统筹丨朱荣杰
主创丨乐虹辰 袁茹莉
参与丨高志农
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