华西社区报记者 冯浕 锦江区供图

新春伊始，锦江区“七个全力以赴”工作推进会吹响了新一年高质量发展的号角。其中“全力以赴促进科产融合”被多次提及。当前，锦江区正在加快构建“1+6+6”现代化产业体系，因地制宜培育具有锦江特色的新质生产力，一批“锦江造”高成长硬核产品正从实验室走向生产线，从成都走向全球市场。

位于成都锦江区的白鹭湾科技生态园内，四川熊喵大师科技有限公司的展厅里飘出阵阵菜香，一台智能炒菜机器人在40秒内将锅温飙升至300度，翻炒着一份宫保鸡丁；几公里外，成都良擎电子商务有限公司运营团队正盯着屏幕上的数据——2025年，他们的咖啡器具卖了3个亿；而在清鸾科技（成都）有限公司机房内，工程师们搭建的能源仿真平台，正为国家的绿色电网计算着最优解。

这三个高成长企业真实发生的场景，勾勒出锦江区产业焕新的真实面貌：不靠规模堆砌，而是靠硬核科技单品，在细分赛道闯出一条高质量发展之路。

熊喵大师：中国“锅气”征服世界餐桌

最引人注目的突破是科技闯入烟火厨房。熊喵大师智能烹饪设备目前已服务全国超100个餐饮品牌、覆盖1000多家门店，并以强劲势头加速国际化布局。2025年10月，企业与新西兰中宸控股集团签署超1亿元人民币订单，2500台炒菜机器人全面进入新西兰餐饮市场，成功打开海外高端市场大门。12月公司正式授予TWIN FNB Inc.为韩国市场独家经销代理商，将中国餐饮最讲究的“锅气”端上韩国的餐桌。今年1月，企业携产品亮相纽约国际会展，持续提升“成都造”国际显示度。目前，熊喵大师业务已拓展至全球20多个国家和地区。这家扎根锦江的企业，向全球展示中国智能烹饪科技的前沿实力。

熊喵大师5000系列产品是国内首款实现爆炒锅气出品的炒菜机器人。通过超10000套AI数字菜谱和精准温控技术，能够在40秒内将锅温提升至300度，翻炒效率达人工的125%。这意味着，连锁餐饮品牌可以摆脱对厨师经验的依赖，实现菜品口味的全国统一。

在餐饮产业与数字智能化融合方面，企业也率先掌握了行业定义权，引领行业技术标准发展。中国首家数字菜谱研究院“熊喵大师·数字菜谱研究院”已正式成立，大厨经验被转化为算法，火候被量化为数据，一道菜的风味逻辑被解构成可执行的代码。这种“软件定义烹饪”的能力，是熊喵大师真正的技术壁垒。

良擎电子：一个“手柄”撬动3亿消费市场

如果说熊喵大师攻占的是B端商用厨房，那么良擎电子则是在C端消费市场做成了“隐形冠军”。

2025年，成都良擎电子商务有限公司各类咖啡器具总销量（含海外业务）达3亿元，产品累计销售超1亿件，连续5年保持天猫器具类目Top1，并远销欧美、东南亚等海外80多个国家和地区。在巨头林立的家电赛道，这家企业选择了一条极窄的切口：咖啡器具。

良擎将商用咖啡机的行业标准家用化，让用户在千元价位就能体验到接近专业的萃取品质。其拳头产品X-Press意式咖啡机，凭借“行业首款可更换专业58毫米便捷煮式咖啡机”的微创新，精准解决咖啡发烧友的难题，使专业品质真正实现“随身而行”。

这不是简单的性价比，而是对细分场景的深度理解。在咖啡消费从“尝鲜”走向“日常”的当下，良擎用一款产品切中了“家庭精品化”的需求浪潮。连续多年霸榜，证明这不是偶然爆发，而是产品定义能力的持续验证。

清鸾科技：硬核仿真，给能源系统装上“工业大脑”

与前两家不同，清鸾科技所深耕的，是一个无形的赛道：工业仿真软件。

2025年1月发布以来，其核心产品“CloudPSS能源电力系统数字孪生软硬件产品体系”国内销售额已突破5000万元，与中国农业大学、上海交通大学、国家电网、中国南方电网等32家高校和企业达成合作关系，为客户单位节约运营成本超2.4亿元。

这套平台的价值在于：在真实电站建成之前，就能在虚拟世界模拟出最优的能源调配方案。当光伏、风电等新能源大规模接入电网，如何平衡波动、如何调度储能、如何保证稳定，都需要极其复杂的算法支撑。清鸾科技的全自研仿真平台，打破了国外软件在这一领域的长期垄断，技术达到国际领先水平，有助于提升我国新型电力系统低碳、经济和安全运行水平。

这是典型的“耐心资本”赛道——研发周期长、回报慢，但一旦形成技术壁垒，护城河极深。清鸾科技的突破证明，锦江区的创新生态，不仅有消费端的敏锐，更有工业基础软件的硬核攻坚。

科技引领，才是真正的“全力以赴”

回看三家锦江区重点高成长企业的成长轨迹，它们的成功秘诀高度一致：以技术创新构筑产品的核心竞争壁垒。技术不再是实验室里的参数，而是转化为产品征服市场的“硬通货”。凭借领先的技术，它们不仅定义了产品，更在细分赛道上建立起市场话语权。而市场的成功，又为下一轮的技术攻坚注入了最强劲的动力。

2026年刚开局，“锦江造”高成长产品已在市场前沿崭露头角，它们用实绩证明：锦江区的“全力以赴”正在长出真正的硬核底气，这正是锦江区“全力以赴促进科产融合”的题中之义。

今年以来，锦江区全面落实“全力以赴深化立园满园”要求，牢固树立“高效干成一件事”鲜明导向，推动更多“锦江造”走向市场。从“白鹭计划”对中小企业的梯度培育，到“千亿基金矩阵”对硬科技的资本加持，一套支持“技术—产品—市场”正循环的体系正在成型。在这片创新沃土上，锦江区高成长企业发展之路走得坚实而有力。

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