你能想象,一批来自四川自贡的麻辣兔、咖喱兔等冷吃兔产品漂洋过海,抵达遥远的非洲吗?
从西南地区目前唯一一家肉兔出口备案养殖场开始,这些兔子按照“实验兔”标准被精心喂养。65天到75天后,它们踏上“出国之旅”,在加工厂经过咖喱、玉米、茶叶等多种口味的研发烹制后,变身成为符合国际标准的即食美味。
目前,除了非洲的塞内加尔和摩洛哥,这批“川味兔子”的东南亚市场也正在开拓中。全球吃货们,准备好了吗?跟随本期灵感中国系列栏目《中国老板,全球开麦》,探索地道四川兔肉的出海秘籍!
《灵感中国Inspiration》是由四川日报报业集团打造的国际传播视频栏目。栏目定位于海内外“Z世代”群体,面向全球探索、发现、挖掘、传播古蜀文化、旅游地理、川菜美食、动漫网游、国潮中医、现代艺术、科幻传奇等中国名片。
制片人:谭江琦 钟莉
本期监制:李旭 邓翔沣
栏目统筹:汤晨 林嘉薇
编导:刘动
视频:任威艇
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从自贡小院到非洲餐桌,这只兔子可是带着任务出国的!
一步,只需教会啃兔脑壳就行
这兔子蹦的远!
塞内加尔的夕阳下,啃着一只四川兔腿,这才是老百姓的“中非命运共同体”。
四川自贡的冷吃兔,这次是真的要“跑”出国门了,一路跑到非洲!塞内加尔和卢旺达的朋友们,准备好迎接来自四川的麻辣暴击了吗?🌶️
全球开麦,探索地道四川兔肉的出海秘籍!👍👍