刚刚过去的春节假期里，
萝卜·元宵·糖球会
人气爆棚。
不少人一边吃一边逛，
简直停不下来。
视频 | 陈通
在大鲍岛会场，除了酸甜诱人的糖球，特色萝卜也成了市民追捧的“明星”。高铭翡翠萝卜和冰淇淋萝卜凭借独特的种植方式和出众的口感，在六天内就卖出了备货的一多半，成为今年糖球会的又一爆款。
“我们的萝卜，因为地好、肥好，所以口感才好。”负责人陈先生介绍，高铭翡翠萝卜的种植地经过严格筛选，土壤酸碱度、土和沙石比例都恰到好处。在肥料方面，他们坚持用豆子做基肥，每年浇两次牛奶，再配合发酵后的羊粪有机肥，让萝卜在自然生长中积累充足的糖分。
这种“牛奶浇灌”的种植方式，让萝卜的甜度提升了两三度。陈先生说，普通青萝卜的糖度通常在5~7度，作为水果萝卜的品种糖度一般在7~8度，而翡翠萝卜的糖度经过贮存后能达到13度，冰淇淋萝卜的糖度更可高达15度，口感脆甜、不辣，完全可以像水果一样直接生吃。
在价格上，翡翠萝卜50元一箱（五斤装），冰淇淋萝卜45元一箱，虽然价格不低，但依然吸引了大量市民购买。“很多都是回头客，初一、初二就来买，吃完又回来复购。”陈先生表示，今年他们备货了20吨萝卜，从正月初一到初六，已经卖出了一多半，出现了供不应求的情况。
据了解，这些特色萝卜在每年十月份自然收获，经过精心储存后，在春节期间供应市场。凭借独特的口感和健康的种植理念，它们不仅成为青岛糖球会的特色名片，也让更多人感受到了传统民俗与现代农业碰撞出的新火花。
萝卜·元宵·糖球会大鲍岛会场
精彩活动将持续到3月4日，
没去玩过的可以抽空去逛逛~
此前报道>>>
2026年青岛萝卜·元宵·糖球会时间、地点确定
首日迎来38万客流！半城的青岛人都来这里了，挤都挤不动……
青岛2026年萝卜·元宵·糖球会地铁出行攻略来了！
精彩视频推荐
编辑 | 咕噜 视频 | 陈通
来源 | 观海新闻客户端、微市北
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
