川观新闻记者 张剑 泸州观察 郭荞璐 龙欣雨
“我在厂里，汤圆还有。你尽管来拉！”2月10日，距离农历春节还有6天，叙永县马岭粮油食品有限公司的仓库内，工人们正忙着将一箱箱全新包装的糯米粉和速冻汤圆装车发货。董事长苏仲禄的手机铃声不时响起，卖断货的经销商忙着向他下单补货。
春节前，市民选购糯米粉回家包汤圆。
过年吃汤圆，是四川人春节必备。马年将至，马岭镇“清凉洞”牌水磨糯米磕粉（汤圆粉），已陪伴不少四川人民度过了30多个春节。
“汤圆好不好，关键在糯米，糯米好不好，源头在种子。”苏仲禄说的“核心机密”，就藏在该镇龙盘村15亩的糯稻种质资源圃里。这是叙永糯稻现代农业园区的种子“基因库”，近年来已采集保护野生、濒危及本土糯稻17个品种。
“发给农户的种子是跟马岭本土基因配套的，最适合用于汤圆生产。”苏仲禄指着包装袋上的“绿色食品”标识说：“为了保证品质，我们发布了‘籼型杂交糯稻绿色生产技术规程’，在这个规程下生产出来的糯稻，从种子源头到生产结束实现全链条管控。”2017年，该规程被确立为“四川省地方标准”。
这种“从田间到餐桌”的严苛标准，不仅保证了产品的口感，更让农户尝到了甜头。“公司负责给农户们发粮种，在糯稻成熟的时候，以高于普通稻谷30%的价格来收购糯稻。”龙盘村党支部副书记陈美算了一笔账：农户们每种一亩糯谷，比种普通稻谷增收300元以上。
龙盘村种质资源圃不远处，是叙永优质糯稻示范区。山头斜阳，水流潺潺，一块块水田逐梯级放水，为年后的春耕做准备。叙永糯稻现代农业园区项目经办人李燕秋站在田埂上，指着眼前广阔的田野介绍道：“这是川南最大的糯稻示范基地核心区，整个糯稻园区建设范围7500余亩，辐射面积达到了2万亩。”
马岭镇龙盘村，叙永糯稻现代农业园区优质糯稻示范区。
依托这片土地，马岭镇没有止步于单纯的粮食生产，而是探索出了一条“农业+文旅”的融合发展之路。
“我们现在的打法是多种多样的。”李燕秋介绍，马岭镇以“稻梦空间”为主题，打造集“观光农业+乡村旅游+人文研学”为一体的糯稻主题文化体验区。一圈铁轨环绕着糯稻水田，一辆“振兴号”小火车蓄势待发。“游客来了，不仅可以看稻田风光，还能体验稻田餐厅和小火车，亲自参与到打糍粑、煮汤圆等特色美食制作中来。”李燕秋说，目前该体验区已实现年接待上万人次。同时，当地还引进了“糯稻+鱼虾蟹”绿色种养新模式，让一份田地实现多份收益。
马岭镇龙盘村的“稻鱼虾”墙绘
对于苏仲禄来说，今年的春节更是一个新的开始。“去年销售5000多万元，主要销往川南一带。” 苏仲禄透露了今年的扩产计划: “春耕的种子已经发下去了，比去年多发了5吨。” 目前,他正在和成都、重庆的大型商超洽谈，争取今年全面拓展川渝市场。”苏仲禄信心满满地展望道：“销售额可能再往上升两到三千万元。”
“不吃汤圆，不算过年。”一起包汤圆的大姐告诉我们，她会专门买粮油公司的种子来种，就为这一口年味。在马岭镇，这口汤圆既是小家团圆，更是产业发展。尽管春节尚未到来，但新的力量已在积蓄：种子已经发出，春耕即将开始，扩产正在路上，55岁的苏仲禄也将在年后直播带货，马“稻”成功的故事还在续写。
（部分视频素材来源于叙永县融媒体中心）
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团年桌上的小汤圆，是团圆的味道，也是这些乡间地头辛劳者，用精良品质送给大家的美好祝福。
吃汤圆，庆家人团圆的年；种糯稻，圆乡村振兴的梦！
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汤圆就是年味！
这个马稻好！
一口软糯，满心温暖。愿这个春节，你吃的不只是汤圆，更是土地的馈赠、时代的机遇与奋斗的回甘。