川观新闻记者 裴玉松 文/图/视频

2月8日，成都光环购物公园内，达州市开江县组织的新春文旅推介会引发关注，现场珍珠盲盒开蚌区、珍珠饰品文创区等展区吸引了众多游客体验“珍”好时光。鲜为人知的是，开江县是四川珍珠蚌养殖产业发展最集聚、规模最大的地区，全县珍珠蚌养殖面积达1.7万余亩、珍珠年产量约42.5吨，全链条年产值约3亿元。

中国珠宝玉石首饰行业协会专职副会长史洪岳向记者表示，开江县珍珠蚌养殖规模、淡水无核珍珠产量均居西部第一，约占全国20%市场份额。

一颗珍珠是如何催生“美丽经济”的？记者近日前往实地探访。

为何选择开江？天时、地利与人和

冬日里，走进开江县任市镇黄泥塝村，村道两旁分布着珍珠蚌养殖池塘，浮漂整齐排列。“每个浮漂下面的网兜养着3—5个珍珠蚌。”开江县水产发展中心工作人员程冬生望着水面说。

是怎么想到规模化养殖珍珠蚌的？原来，该县2017年招引了时任安徽省马鞍山市当涂县水产协会会长吴贤进，他在黄泥塝村创办了龙头企业——开江民生渔业发展有限公司（简称“民生渔业”），开江的第一批珍珠蚌便在这里被投放入塘。发展小龙虾、大闸蟹等水产养殖，后逐步扩展到珍珠蚌，最终形成了上层挂蚌、中层养鱼、底层养蟹的“立体生态养殖模式”。

黄泥塝村的珍珠蚌养殖基地。开江县融媒体中心供图

早些时候，珍珠蚌扮演着净化水质的“配角”。2019年，开江县水产发展中心联合吴贤进团队研究发现，一亩珍珠蚌产值比单养鱼、蟹、虾高5000元以上，遂将其确定为重点养殖品种，后逐步向全县推广。

全国约80%的淡水珍珠（以无核珍珠为主）来自浙江省、安徽省、江西省等地。随着开江县的入局，中国淡水珍珠产业格局正在被重塑。为何开江县能异军突起？上海海洋大学水产与生命学院副教授李文娟团队常年为开江县珍珠产业提供技术指导服务。她告诉记者，从2018年开始，全国珍珠养殖面积不断萎缩、产量逐年下降，但市场消费需求一直存在。“特别是东部地区等传统珍珠主产区的产业逐步向外转移，这为开江县珍珠养殖创造了机遇。”

“开江县现代稻渔产业研究院”内的智慧养殖终端。

首先是天时，摊开中国地图，开江县位于北纬31°附近，年日照1400小时、年均降雨量1200毫米、年均气温16.6℃，是最适宜珍珠蚌生长区域之一。从地利方面看，开江县拥有2.06万亩坑塘水面、水体富含矿物质，能够满足珍珠蚌生长需求。该县珍珠蚌产业的健康发展，同样离不开“人和”。珍珠蚌养殖前期投入大、生长周期长，比如每亩蚌苗成本便超5000元，且需要3至5年才能收获。吴贤进回忆，资金困难曾一度影响产业发展。为此，开江县制定了优惠政策、出台了扶持举措，还设立了产业发展基金。发展初期，当地还修建了6个冻库、配备了3台冷链物流车，解决了珍珠蚌等保鲜、运输难题，让产品能顺畅走进成都、重庆等地市场。

如何提升产值？从卖原料到卖产品

珍珠蚌养出来了，销往哪里？开江县珍珠销售主要经历了三个阶段。第一个阶段，养殖户将珍珠蚌打捞起来后直接销售，每个珍珠蚌可卖5元至15元。第二阶段，养殖户开蚌取出珍珠后，根据珍珠的色泽、形状、大小分级售卖初级产品，每个珍珠蚌可卖15元至20元。这种卖原料的路子，产业附加值低。

中国西部珍珠产业园内售卖的珍珠首饰。

当前，开江县珍珠销售进入了第三个阶段：卖产品。

去年9月，开江县重点打造的中国西部珍珠产业园建成投用。该园区覆盖了珍珠加工、设计、销售等板块，当地希望借此打开珍珠销售局面、提升珍珠产值。记者在园区销售展区看到，琳琅满目的“开江造”珍珠首饰引得消费者驻足咨询、购买，部分商家开启了电商直播销售。销售展区后方，便是园区的珍珠加工园区，加工筛选车间内，工人们专注地挑选珍珠。精品珍珠会被加工成手链等精深产品，最终卖向全国。由于本地珍珠原料供应尚不充足，加工车间尚未满负荷运转。“还缺40多吨。”园区工作人员谢隆雨说。

中国西部珍珠产业园内，工人正筛选珍珠。

今年，产业园区与旅行社达成深度合作，计划全年引流不少于10万人次，以带动珍珠产品销售。李文娟副教授也向记者透露，正带领团队与开江县携手攻关，以珍珠提取物为原料研发大健康产品，预计今年可能会取得实质性进展。

黄泥塝村里的“开江县现代稻渔产业研究院”。

如今，开江县也正大力开发盲盒开蚌、直播开蚌、珍珠主题研学等多业态、多场景，从卖产品加速向卖体验升级。“哇，开出珍珠了！”2月9日下午，村里的珍珠开蚌工作室传出阵阵欢呼。一位游客以“盲盒”的形式打开珍珠蚌，20多粒花生米大小的珍珠引发围观。除了体验“开盲盒”，黄泥塝村还挖掘本土文化，打造非遗工坊、渔歌码头等新消费场景，将珍珠从“水产品”延伸为“文旅IP”。类似的场景在开江县甘棠等珍珠蚌养殖片区落地生根。小小珍珠串联起了一条集养殖、加工、文创、旅游于一体的产业链。

村民给珍珠蚌“插片”。开江县融媒体中心供图

“我们计划将开江县探索的珍珠蚌立体生态养殖技术纳入全省农业主推技术，助力珍珠蚌产业长成‘川字号’乡村振兴好产业。”四川省水产局产业发展处处长徐垚峰说。

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