1月26日,有消费者在社交平台发帖称,自己在量贩零食品牌“好想来”一门店购买零食,回家复称后发现,部分零食实际重量低于门店称重的重量;算上消费券抵扣的金额后,好想来合计多收费6.41元。据南都湾财社,视频发布后,好想来方认为该视频为消费者“个人自己摆拍、真实性不确定”,曾向平台投诉,要求平台禁止播放该视频。
消费者分享视频截图
1月29日,好想来母公司万辰集团相关负责人回应南都湾财社记者称,经确认,此次问题源于新员工操作失误,当地市场监督管理局在关注到情况后,已专门到门店现场对相关计量器具进行核验,并确认门店电子秤本身符合标准、计量准确。微博话题“好想来零食回应”登上热搜榜最高第1位,阅读量达3380万。
微博热搜话题数据截图
舆论主要集中在以下两个方面:
一是聚焦称重失误事件本身引发的品牌信任争议,“称有问题”与“新手操作失误”两种观点并存。“做生意实事求是很重要”“希望就是新手操作失误,不然太对不起我们消费者的信任了”等舆论声音直接指向品牌的诚信度,让消费者对品牌的管理产生质疑。而品牌后续的系列应对举动,更激化了这一争议,将问题简单归咎于新员工、试图下架消费者维权视频等行为,不仅没有平息消费者的不满,反而进一步削弱了品牌公信力,让信任危机愈演愈烈。
部分网友评论截图
二是从事件延伸至量贩零食散装称重形式引发定价乱象的大量讨论。“感觉散称的零食都不准”“我感觉零食店的都是看着便宜,实际比超市还贵,不过饮料便宜”,有网友在事件视频下称“我朋友在这种零食店兼职过,每次称的时候都狠摔一下,重量就会往上多一点”,获得10.4万点赞量,此类评论引发消费者对量贩零食行业存在的计量偏差、盈利方式等问题的关注和反思。
部分网友评论截图
量贩零食的高性价比与称重偏差
此次事件的争议本质是,量贩零食品牌主打的高性价比与消费者实际体验形成强烈反差,进而引发的负面情绪与信任失衡。好想来作为主打“低价实惠”的量贩零食品牌,以平价、高性价比为核心卖点吸引消费者,而称重缺斤少两的行为打破了消费者对其高性价比的核心期待。品牌后续的回应举动进一步放大了消费者心中的“不满”,让其感受到的不仅是消费体验的落差,更是品牌对消费者的不重视,最终上升到消费者对品牌的全面质疑,也让量贩零食行业以散装称重为核心的定价模式受到大众审视,形成行业层面的信任危机。
在量贩零食门店中,称重计费成为普遍收费模式,但近年来该模式频频曝出计费不准、缺斤短两等问题,引发大量消费者在社交平台与投诉平台的集中吐槽。2025年8月,赵一鸣零食被曝一消费者购买的珍珠甘栗仁商品重量不足标注的1/3;2024年8月,好想来被曝购买65元的零食被称出119元,事后涉事门店以“工作人员疏忽”回应。这类“称重多收费”问题在行业内并非个例,消费者投诉量持续攀升,在黑猫投诉等平台及相关社交话题下可见大量类似经历分享。
黑猫投诉平台消费者维权截图
除称重争议外,量贩零食行业还存在同品不同规格、线上线下价格体系混乱等隐性消费陷阱,进一步影响消费者的购物体验。《齐鲁晚报》报道,部分门店销售的商品外观与商超产品无太大差异,实际克重却低于常规规格。《消费者报道》杂志曾有调查结果指出,超过半数散装零食线下售价高于线上渠道,好想来等品牌涉及其中。
好想来与鸣鸣很忙(赵一鸣零食所属集团)作为量贩零食行业头部品牌,在各自面临发展困境的同时折射出行业在规模扩张过程中的共性问题。有分析指出,品牌门店扩张速度远超管理能力提升,头部企业在供应链管控和加盟商培训等方面能力不足,加盟模式下终端服务与舆情应急能力滞后成为普遍痛点。《新京报》快评指出,此次好想来事件中品牌方相关解释难以信服,其产品计量与员工管理存在不足,亟待整改。
品牌声誉管理启示
此次好想来称重争议事件虽及时进行了官方回应、确认电子秤合格,却仍消耗了品牌信任。对于量贩零食品牌而言,遇到称重等日常销售方式出现的失误引发的舆情事件,可以从以下三点进行管理。
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一是危机回应需弃“甩锅”思维,坚守真诚担当。将问题简单归咎于新员工,只会引发消费者反感,品牌应正视诉求、坦诚披露调查进度,用具体整改举措替代空洞话术,避免危机升级。
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二是声誉管理需前置,加强日常监督管理。此次纠纷反映出员工培训、现场监督漏洞,品牌需前置管理,加强员工操作培训、建立常态化门店巡检,及时排查计量计价漏洞,化解潜在风险。
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三是锚定信任核心,实现声誉与经营同频。量贩零食的核心竞争力是性价比,而性价比的底层是信任,品牌需将诚信经营融入理念,坚守足斤足两底线,契合消费者预期。
品牌声誉管理的核心是守护消费者信任。量贩零食虽散装,但需要把握的是称重的计量与信任的刻度。唯有锚定诚信、坚守底线、行业共筑,才能让量贩零食行业在信任的基石上行稳致远。
作者:人民在线品牌研究院实习生 杨希宁
编辑:李斌|责编:朱明刚
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