川观新闻阿坝观察 刘文佳

2月2日,汶川县三江镇静居村的山泉水经管道流入河畔的鱼池,工作人员把“远道而来”的鱼苗小心地倒入池中。“这8000斤鱼苗全是从邛崃转运过来的鲟鱼。”静居村党支部书记徐敏说。

三江镇静居村冷水鱼养殖工坊内,工作人员正在投放鲟鱼苗。

据了解,地处高半山的静居村收入来源主要靠生猪养殖、药材种植和旅游服务,靠近镇域的村民能“吃旅游饭”,但偏远片区则以传统种养殖业为主。

如何破局,让更多人村民吃上“旅游饭”?高半山既有制约,也藏着破局的关键。

徐敏指着鱼池后方的山间溪流说,“我们村常年水温保持8至18℃,水质能达到国家一类饮用水标准,是养殖汶川泉水鱼的绝佳场所。”于是,在汶川县科学技术和农业畜牧局、汶川县民宗委、南充市顺庆对口支援力量的资金支持下,总投资400余万元的泉水鱼养殖工坊历时三年完成了,村子河畔多出25个直径6米的圆形鱼池。

优质的条件也吸引了养殖户走进村子投资。去年,养殖户黄勇经朋友介绍来到这里,并通过“租金+分红”的模式从村集体手中接手该工坊。他介绍,“三江这边天然适合冷水鱼生长,以鲟鱼为例,比我在其他地方养殖的口感更好、土腥味更淡。我们还采用流水养殖模式,引山泉水循环换水,确保鱼类自然生长环境。”

据了解,25个鱼池将于今年3月全部投产,届时将新增40万尾虹鳟鱼、5万尾黄河裸裂尻、5万尾齐口裂腹鱼等冷水鱼品种。黄勇透露,“每批次冷水鱼产量将达到4.8万斤,公司每年还将为村集体带来12万元经济收入。”

静居村的探索,也是汶川县泉水鱼产业发展的一个缩影。近年来,汶川县立足优质山泉水资源,大力发展汶川泉水鱼特色养殖,养殖面积与产量逐年提升。截至2025年,全县冷水鱼养殖总面积已达30亩,总产量64吨,总产值211.2万元。

还未建设完成的水磨镇郭家坝村冷水鱼养殖基地。

距离静居村10余公里的水磨镇郭家坝村,泉水鱼养殖基地已初见雏形,31个圆形鱼池池体更深、数量也更多。据了解,为做强汶川泉水鱼产业,汶川县通过招商引资引进四川汶源水产养殖有限责任公司,重点对汶川泉水鱼产业进行提质升级。

“项目占地8.3亩,总投资1362余万元,引进6套全循环水养殖系统,布局了31个PP养殖池,4个恒温钢结构养殖大棚及办公区、生活区等。”该公司负责人何少林介绍,项目预计今年4月完工,6月投产,预计年产值可达600万至800万元。

与静居村的流水养殖不同的是,郭家坝的泉水鱼养殖基地采用工厂化循环水养殖系统。“通过智能恒温高效闭环水循环,我们能阻断外源病害,实现零用药、养殖用水100%循环利用和尾水零排放,单位水体产量较传统模式提升约20倍。”何少林说,系统还将集成物理过滤、生物过滤、消杀系统、恒温系统、故障预警等功能,实现养殖数据可视化、管理智能化,构建起生态友好型水产养殖体系。

“我们将紧紧围绕‘建设川西北冷水鱼产业高地’总体目标,以汶川泉水鱼为核心品牌,加快建设珍稀鱼类种质资源保护与繁育中心。”汶川县科学技术和农业畜牧局相关负责人透露,接下来将重点打造汶川三江、水磨全产业链融合发展示范区,从生态养殖延伸到精细加工、冷链物流、品牌营销和特色餐饮体验,形成完整的产业链条,推动汶川泉水鱼向规模化、标准化、品牌化和科技化方向发展,实现从产量、产值到产业链条完整性、品牌影响力及产业融合度的全面提升,最终将其打造成为推动汶川区域经济增长和乡村振兴的强劲引擎。