万寿菊,具有成活率高、易栽种、花期长等特点,亩产鲜花可达4000公斤。其橙黄色的鲜花富含天然叶黄素——在食品、医药、化妆品等领域有着广泛的应用,素有“软黄金”的美誉。
据2025年数据,万寿菊种植已覆盖云南曲靖、红河、文山等州市的十余个县市,涉及59个乡镇,帮助近10万户农户实现增收,年均种植面积近20万亩,形成了经济、生态、社会效益多赢的良性循环。
蒙自万寿菊丰收。图源:蒙自融媒
此时,自然不是万寿菊的花期。但是,通过产业延链升级,这朵花的富农“花期”得以延长。
一
八月是万寿菊的金黄
回溯花期,把时间拉回到2025年8月。
在红河州蒙自市冷泉镇,漫山遍野的万寿菊将大地染成金黄,花农们忙碌地穿梭采摘。去年,种植户王红兵栽种了30亩万寿菊,“亩产3吨多,按每公斤1.2元的收购价,每亩有4000元左右收入。而且有保底收购合同,心里踏实”。
采摘万寿菊。图源:蒙自融媒
屏边县新华乡,1.3万亩万寿菊在雨后山间格外醒目。翠绿的山峦被暖黄色的花海点缀,种植大户马军国和花农们忙着第三茬采摘。“栽菊花比传统产业好,3个月就能采收变现,每亩收入3000多元。”马军国说。
与此同时,在腾冲市的田野间,万寿菊顺着地块蜿蜒绽放。花农们娴熟地采摘、装袋、搬运,脸上洋溢着丰收的喜悦。连片的花海不仅成为亮丽风景,也吸引了众多游客前来观光打卡,带动了当地乡村旅游的发展。
采摘万寿菊。金正荣 摄
八月,万寿菊以最浓郁的金黄,染透了云南的山地坡岭,也开启了农户们的丰收季。
二
一朵花串起一条链
盛放之后,通过产业链的延伸,万寿菊的价值得以实现多级跨越。
从花朵到干花颗粒,万寿菊实现了从“斤”到“克”的产值升华。
2025年,会泽县万寿菊种植规模近1万亩。云南民跃生物科技有限公司扎根于此,通过“公司+基地+标准+农户”的模式,在当地布局30余个规模种植区,设立25个标准化收购站点,辐射带动超过2000户农户,成为会泽县万寿菊产业实现从初级农产品到高附加值生物制品升级、创造4000余万元年产值的关键核心。
云南民跃生物科技有限公司生产工厂。图源:会泽县融
该公司攻克关键技术——采用新工艺生产的万寿菊干花颗粒,不仅产量和合格率提升,更显著减少了珍贵的叶黄素流失(每千克减少流失1.6—2克)。可别小看这几克!按当时市场价计算,每千克干花颗粒因此直接增值0.8至1元。
干花颗粒,还不是产业链的尽头。近日,在蒙自市云南元丰科技发展有限公司刚投产的叶黄素浸膏植物提取生产车间,货车正源源不断地运送叶黄素颗粒,为深加工做准备。
云南元丰科技发展有限公司加工厂。图源:蒙自融媒
生产线上,采用国内先进的亚临界流体低温萃取技术,能有效保护叶黄素分子结构的完整性,提高生产效率。目前,该公司已自主研发并建立了年产能7000吨万寿菊颗粒、1000吨万寿菊浸膏成品的生产线。公司总经理唐思勇介绍,他们所生产的叶黄素浸膏70%出口海外,项目入选了“云南省乡村振兴重点项目库”。
一朵花,从田间盛放到干花颗粒再到浸膏成品,串起了愈发完整的产业链,价值层层攀升。
三
万寿菊的新“花语”
产业的蓬勃发展,离不开有效的联农带农机制。
蒙自市创新构建了“政府引导、企业主导、村级联动、农户参与”四位一体的订单化农业模式,对签约农户实行“保底价+市场溢价”双轨收购机制。
蒙自市西北勒乡的皮正光就是受益者之一。他家去年种了20亩万寿菊,上半年采摘结束后,便进入云南元丰科技发展有限公司加工厂务工,月工资5000元左右。“一份土地两份收益,生活更有盼头了。”在蒙自,像皮正光这样“家门口种植+家门口务工”的农户不在少数。
2025年,蒙自万寿菊产业累计带动2.7万余户农户,户均年增收超2万元,11个村集体平均收益24.68万元。
2025年11月,在富源县发家村,一场温暖的分红仪式在年尾举行。村民黄俊兰分到1600元,黄瞿四分到800元,刘建国分到1200元……被念到名字的村民笑容满面,签字按印后接过崭新的分红款。这里实行的是“532”和“433”双重机制:产业收益的50%归入股村民,30%留村集体,20%归企业;村集体收益中,40%用于产业再发展,30%用于公益事业,30%作为全体社员二次分红。
分红仪式现场。图源:蒙自融媒
2025年,发家村万寿菊产业总收入361181.04元。按照这一机制,15户入股村民共分得180590.52元,村集体增收108354.31元。2022年底,富源县胜境街道党工委引进富源润合农业科技有限公司,在发家村发展万寿菊种植及深加工产业,经过两年实践,成效显著。“‘532’机制让村民敢投入、集体有积累、企业愿参与。”润合农业科技有限公司总经理孙小六说。
丘北县万寿菊采摘。图源:瞭望丘北
创新模式在云南多地展开。丘北县曰者镇试点“光伏+万寿菊”农光互补,在光伏板下种植万寿菊,实现“板上发电、板下生金”。墨江县联珠镇也在推广光伏套种,村民朱荣飞在光伏板下种植30亩万寿菊,“不仅有种植收入,还有光伏补贴,双份收益。”
从保底收购到就近就业,从初次分配到二次分红,多元化的利益联结机制让农户、集体、企业结成了紧密共同体,让一朵花的价值更公平地惠及每个参与者。
屏边县新华乡万亩万寿菊种植基地。图源:苗乡屏边
一朵花,美了乡村,富了乡亲,更能串起一条可持续发展的金色产业链,让乡村振兴的道路越走越宽。
花期虽短,但产业之花,可长久绽放。
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记者:陈创业
编辑:郑海燕
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