1月12日，以“新鲜短保”“无添加”等为主打标签的知名零食品牌“金粒门”被曝其卤制品代工厂存在卫生环境堪忧、篡改标签、伪造生产日期等乱象。

多名消费者反映在“金粒门”购买卤味后没两天就坏掉，有消费者收到的工作人员解释是“说没放冰箱，储存条件不好”，但该消费者认为目前的天气很难变质。

湖南都市频道记者随后卧底“金粒门”卤制品代工厂长沙永红食品有限公司韵红食品厂（以下简称“韵红食品厂”），发现厂内存在伪造生产日期的行为，如贴上11月18日生产日期的牛肉干，实际生产于11月14日。

又如部分无骨鸡爪产品，标签显示“自有工厂，每日直配，自研配方”，其真正的生产商却是安徽马鞍山一家公司，净含量2.56千克的原包装，解冻后重新包装成320克的小包装，张贴的标签上厂址也由该马鞍山生产公司变为韵红食品厂，重新贴标后的生产日期则由原包装上的11月4日更改为了11月19日。

此外，记者亦发现该食品厂生产环境堪忧。在生产厨房，“刚进门就有一股臭味，地面上积存大量深色污水，即将使用的拌料放置在这片污水上，周围撒得到处都是”，旁边则紧挨成品，缺乏应有的隔离措施。

今日，金粒门发布情况通报：设立1200万专项赔付资金，对在“金粒门”任意渠道购买该批次“柠檬酸辣去骨凤爪”的消费者实施“一赔十”补偿。详情如下：

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编辑 杨硕 校对 李怀英 审核 饶竹舟 来源 金粒门、湖南日报、湖南都市频道

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