说起春节前的水果抢手货,苹果、橙子是常客,柚子、葡萄是头牌。但今年,四川本土培育的“网红水果”新贵——南瓜柑,凭借那独一无二的“南瓜灯笼”造型和清甜口感,正悄悄抢走前者的风头,成为春节前最抢手的“网红水果”预备役。

“这真的不是南瓜的亲戚吗?吃了几十年柑橘,还是第一次见!”1月11日,成都市民胡雨婷驱车来到天府新区太平街道鹿林村。在南瓜柑种植户罗世洪的果园里,她左手挎果篮右手拿剪刀,边采摘新鲜成熟的南瓜柑,边发出感叹。

虽然知道柑橘和南瓜在植物学分类上存在根本差异,因而无法进行杂交育种,可记者第一次见到南瓜柑的时候,还是为这个造型独特的柑橘新品种感到讶异。只见它外形酷似一只迷你南瓜,又像一盏玲珑灯笼,通体金黄,表皮布满凸起纹路,辨识度极高。

罗世洪在展示果园中的南瓜柑。


罗世洪笑着解释道:“老品种行情走弱,必须在品种上做文章。”他的话并非危言耸听。事实上,这个“高颜值”品种的背后,有一段颇具传奇色彩的成长史。

品种揭秘 系眉山青神椪柑芽变品种

在网购平台上搜索南瓜柑,商品描述里“四川特有”的标签格外醒目。很多人不知道,这款“高颜值”柑橘,是实打实的四川本土原创品种,它还有灯笼柑、发财柑的别称。眉山市晚熟柑橘产业协会常务副会长李永安揭秘,南瓜柑的“前身”是青神椪柑,由农户偶然发现的变异枝条培育而来。

十余年前,眉山市青神县一位农户在自家椪柑树上,发现一根枝条结出的果实外形奇特。农技人员敏锐捕捉到这一芽变现象,从变异枝条上取穗条嫁接,经过多年精心培育,南瓜柑就此诞生。

鹿林村的南瓜柑果实。

其实芽变本就是柑橘育种的常用手段,我们熟知的不知火、金秋砂糖橘等,都属于芽变品种。科研工作者通过筛选有益芽变,培育出成熟期不同、口感更优、抗病性更强的新品种,南瓜柑正是其中的亮眼成果。

相较于普通椪柑,南瓜柑堪称进阶级选手。它不仅颜值出众,还继承了青神椪柑酸甜适中、易剥皮、汁水不沾手的优点,成熟时间还比普通椪柑稍晚,每年 1月大量上市,春节前口感最佳,正好契合年货消费旺季。

嫁接改良的老树种,下方结的是之前的椪柑品种,上方结的是南瓜柑。

“这个柑橘新品种的采摘,可以一直持续到2月底,欢迎游客前来采摘体验。”罗世洪发出邀约。

引种背后 小“橘”村的产业升级路

鹿林村与南瓜柑的缘分,始于村民外出务工带来的机遇。几年前,村民王桂如等人在眉山接触到这一品种,敏锐察觉商机,将其引回家乡。如今,全村已有10余户种植南瓜柑,昔日的普通果园,成了吸引八方游客的网红打卡地。

走进鹿林村,仿佛步入一幅柑橘丰收图:南瓜柑与耙耙柑、明日见、爱媛等品种交错生长,金黄与橙红相映,挂满枝头。

南瓜柑外形独特。

这个从上世纪70年代就开始种柑橘的村庄,也曾经历产业低潮。早年主打脐橙、椪柑、红毛橙、蜜桔等传统品种,近年来收购价在0.8—1元/斤。“勉强保本。”罗世洪说,为突破困境,引进新品种、改良老果树,成为村民增收的必然选择。

市场最终验证了南瓜柑的价值。凭借独特外形与清爽口感,它成功进入伊藤洋华堂、Ole'等高端商超,深受消费者欢迎。“亩产2000斤左右,批发价每斤4元左右,采摘价6到10元/斤,线上均价可达10元/斤。”罗世洪笑着说。当天,记者在眉山文宫高速服务区也看到了它的身影,标价同样是10元/斤,妥妥的“果中新贵”姿态。

南瓜柑成了“果中新贵”。

南瓜柑的走红,不仅为种植户带来了上万元的亩产值,也为鹿林村打开了农旅融合的新窗口。“很多成都、简阳的游客都是从小红书看到,专门前来打卡。”村里豆花饭庄老板王梅表示,采摘季期间,饭庄天天客满,果香伴着饭菜香,热闹非常。

金黄的南瓜柑压弯枝头,承载着农户增收的希望,也映照出四川柑橘产业在品种创新与市场拓展中的探索。

陈泳秀 张雪 袁宇君 文/图

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