张学通 川观新闻广元观察 杨鸿波
年关将至，年味渐浓。1月6日，苍溪县黄猫垭镇高台村张灯结彩、热闹非凡，“苍溪县冰雪季・高山年猪节”在此温情启幕。舞狮献瑞、非遗展演、刨猪宴飘香，这场集美食、文化、趣味于一体的民俗盛会，既让游客领略传统年味，更搭建起农产品展销桥梁，助力乡村旅游升温、百姓增收致富。
上午9时30分，高台村三组公共服务中心广场红灯高悬，舞狮队身着喜庆服饰，伴随欢快锣鼓跳跃翻腾，为游客送上开门见喜的美好祝福。活动现场，主办方为当地年猪养殖大户颁发荣誉牌匾，致敬优质农产品生产者。文艺汇演环节，本土演员带来的小品、歌曲、戏曲等民俗节目轮番登场，接地气的表演赢得台下观众阵阵掌声。
刨猪宴开席，年味四溢。以新鲜年猪为食材烹制的杀猪菜陆续上桌，鲜香扑鼻。游客们围坐一堂，品尝地道乡土美食，畅谈游玩感受，现场欢声笑语不断。“猪肉炖得软烂入味，猪血旺滑嫩爽口，完全是小时候过年的味道。”游客蒲春梅喜悦地说。
年货展销区里，数十顶帐篷整齐排列，土鸡蛋、生态土鸡、手工挂面、新鲜水果等当地特色农产品琳琅满目，引来游客争相选购。“这次政府搭平台，吸引来很多游客，我一上午就卖了几百块钱。”高台村村民刘芳难掩笑意。
据了解，本次年猪节以传承传统民俗文化为核心，以节为媒推广本地优质农产品。活动既让群众重拾杀年猪、吃庖汤的乡土记忆，感受浓浓年味；又搭建起产销对接平台，进一步打响黄猫垭白肉枇杷、高山中药材、食用菌等特色农产品名气，带动农户增收致富，为乡村振兴注入强劲活力。（苍溪县委宣传部供图）
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