走进邻水县石滓镇大河坝村,一座现代化的农业加工厂正悄然改变着这里的脐橙产业。这里是川东北规模最大的脐橙处理中心之一——邻水柑桔洗选厂。12月30日,记者实地探访,感受科技如何让传统农业“甜”出新高度。

智能分选线:每小时处理15吨,每个橙子0.3秒完成“体检”

车间里,一条50米长的智能分选线正高速运转。脐橙在流水线上排着队,依次经过摄像头和光谱仪——就像过安检一样,不到0.3秒,每个橙子的糖度、外观、重量、大小等数据就被精准捕捉。

“这套系统是2019年从江西引进的,可以按糖度、大小、外观同时分级,还能带着叶子分选,最大程度保持新鲜。”厂区负责人秦欣介绍说,与传统人工分选相比,效率提升了5倍以上,每小时能处理12-15吨。

更神奇的是“带叶分选”技术,带着绿叶的脐橙格外受市场欢迎,价格能高出1-2倍。今年销售季,这条生产线已处理了2000多吨鲜果,带动周边百余户果农年均增收超过10万元。

智能冷库:让橙子“睡个好觉”,错峰销售更赚钱

分选线旁,4间标准化通风储藏库组成冷链核心区。这里总容积6500立方米,温度始终保持在0-4℃,湿度控制在85%-90%,就像给脐橙们提供了一个舒适的“休眠舱”。

果农张强正忙着装车:“有了冷库,橙子可以保存两个月,避开集中上市期,每斤能多卖两毛钱。去年我家200亩果园,靠错峰销售多赚了8万多。”

目前冷库存储量近50吨,最大可容纳900吨。这不仅解决了集中上市的价格波动问题,还让果农掌握了销售主动权。

四通八达:10分钟上高速,1小时达县城

优质脐橙不仅要种得好、选得好,还要送得快。从洗选厂出发,10分钟就能驶入沪蓉高速石滓路口,到近40公里外的邻水县城配送中心,货车只需近30分钟车程。

“分选—冷储—直供”的全链条服务,让邻水的脐橙能够快速走向更广阔的市场。

在厂区的数字化看板上,实时跳动着分选数据和冷库监控画面。这些数字背后,是实实在在的效益:自洗选厂投运以来,当地脐橙产业综合产值已突破3000万元,创造了200多个就业岗位。

这座“脐橙智能工厂”,正用科技赋能传统农业,在乡村振兴的道路上,书写着川东丘陵的“甜蜜故事”。它的“智能分选+冷链物流”模式,不仅让当地的脐橙产业焕发新生,也为类似地区的农业转型提供了可借鉴的样本。(邻水融媒:杨颖)