当新年的第一缕晨曦，初染成都平原的沃野，漫过川中丘陵的田畴，轻拂攀西河谷的果园，掠过川西高原的牧场，四川，这片被时光厚待的“天府之国”，正以大地的丰饶为笔、时令的鲜意为墨，写下新年的第一份邀约。
这份邀约，是风物的馈赠，是岁时的礼赞。
它是早花油菜绽放的第一抹金黄，把春日讯息提前两个月送达；是彭州蔬菜的脆嫩、川南早虾的鲜活，打破时令边界，丰盈冬日的餐桌；是蒲江耙耙柑的绵软、资中血橙的酸甜，裹着阳光的味道挂满枝头；是金堂羊肚菌的肥厚、青川黑木耳的干爽，从林下沃土中冒出鲜香；是藏香猪的紧实、牦牛肉的醇厚，承载着川西高原的生态馈赠；更是川味香肠、腊肉，刻进川人记忆的新年滋味，丰富了远方的味蕾；还有川南油橄榄初榨的清冽、米易枇杷的蜜润、川南早茶的清香……
每一味鲜，都烙印着巴蜀风土，氤氲着时节温度，是大地写给新年的诗行，成为2026年最鲜活的开篇。
这份邀约，是科技的赋能，是产业的跃升。
它是四川油菜育种团队十年如一日的坚守，让油菜产业实现 “观赏+油料”双轮驱动，领跑全国；是养殖技术迭代与冷链物流升级双向助力，让川南早虾游向大江南北，打破市场时空桎梏；是国家级蔬菜产业集群赋能下，四川大地蔬菜实现规模化、标准化种植，从田埂走向了全国餐桌；是林下经济创新实践，让菌菇“点土成金”；是四川作为全国生猪第一大省，从鲜肉到风味独特的香肠、腊肉，香飘全国，形成完整产业链，筑牢国家优质商品猪战略保障基地的根基；是品种改良与品牌运营的并行深耕，让四川柑橘产业撑起千亿产值，成为“川果出川、川品出海”的闪亮名片……
每一味鲜，背后都是良田、良种、良机、良法的集成增效，是农业新质生产力的破土生长，为粮油稳产、果蔬提质、多元供给筑牢科技根基。
这份邀约，是仓廪的厚实，是民生的温暖。
2025年，四川粮食再获丰收，产量再创新高，在新一轮千亿斤粮食产能提升行动中交出亮眼答卷。种粮农民收益保障机制持续完善，脱贫攻坚成果巩固拓展，常态化帮扶融入乡村振兴全过程。作为农业大省，四川15项农产品产量居全国首位。仓廪实而民心安，这份裹挟着泥土气息的“鲜”，映照着千家万户的踏实笑容，铺垫着共同富裕的温暖底色。
这份邀约，是时代的脉动，是征程的序章。
2026年，“十五五”规划全面开局，中央农村工作会议的精神指引方向。农业现代化，正在重塑这片土地的肌理：田间地头，智能农机往来穿梭、无人植保机凌空作业；实验室里，育种专家为“中国芯”挑灯夜战；冷链车间，自动化分拣线让新鲜农产直达全国；直播间里，新农人用镜头讲好川味故事；青山绿水间，生态农业正让风景变成前景。
从“种得好”到“卖得好”，从“产得出”到“产得优”，一条贯通“实验室—田间—餐桌”的全产业链条已然成型。这不仅是产业升级，更是发展逻辑焕新：让四川农业的“鲜优势”转化为乡村振兴的“新动能”、农户口袋里的真金白银，写就“农业多贡献”的四川篇章。
现代化农业从不止于春种秋收，更是一场连着土地、科技、生态与农户生计的深刻变革。
一粒粮，关乎国之大者，承载着稳产保供的千钧重任；
一颗果，装着川品闯天下雄心，擦亮“川字号”金字招牌；
一朵菌，蕴含生态循环的智慧，绘就绿水青山的生动画卷；
一尾虾，彰显产业创新的勇气，解锁特色产业的全新可能；
一头畜，延续地道风味的传承，撑起畜牧业领先全国的硬核实力。
“十五五”蓝图已绘，农业现代化之路指向“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”的产业链升级，指向绿水青山向金山银山的价值转化，指向传统风物与现代市场的深度对话，更指向千万农家对美好生活的向往，对新一年粮食再丰收、产业再提质的热切期盼。
新年伊始，我们即将启动《开局2026·四川田野抢“鲜”一步》系列报道。循着“第一口鲜”的时令线索，我们将走进田间地头，记录鲜活的生长，解码产业的变迁，聆听奋斗的故事。
这趟“寻鲜之旅”，我们寻的是物产之鲜，读的是科技之先、产业之兴、模式之新，我们将见证四川农业迈向现代化的扎实足迹，记录新时代更高水平“天府粮仓”在“十五五”开局之年的生动实践。
愿这份天府大地之“鲜”，带着泥土的芬芳、科技的力量、政策的温度，抵达你的餐桌，点亮你的日常，成为我们拥抱2026年时，最踏实、最温暖的开端。
你好，2026。
愿大地丰饶，乡村和美，生活甘鲜。
愿农业农村现代化之路，越走越宽广，越走越昂扬。
邓嗣华 姚彦如/文
王爱琳/设计
四川农村日报全媒体出品
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