时光有价，分秒不让。

2025年的终点在即。一直奋力“奔跑”的石家庄市骨干食品企业，正抢抓宝贵时间，开足马力全线生产，大力拓展市场、开发新品，为广大消费者奉献独具“石家庄味道”的优质产品。各企业锚定年度目标，大力提升生产经营质效，努力为全市现代食品产业营收增长多作贡献。日前，记者走进部分企业，近距离感受火热的冲刺氛围。

踩足“油门”

全线加紧生产保障市场供应

头雁领航，逐浪竞先。

在石家庄市惠康食品有限公司生产车间，一派热火朝天生产景象。只见各种新鲜食材沿着一条条现代化生产线，经过切片、焯水、炒制、包装、杀菌、速冻，成为一道道美味佳肴。

惠康食品是国家级农业产业化重点龙头企业，深耕食品行业30余年。2022年率先通过“BRC、IFS 欧洲双认证”，2023年入选预制化食品竞争力百强企业。目前，旗下有谷言餐饮食材、谷言家宴菜系列等八大系列、近200个产品。

今年以来，该公司不断强化品牌建设，完成产品从B端（渠道端）向C端（零售端）的渗透，通过抖音、小红书等内容平台吸引年轻消费者，着力推进营销策略升级。同时，针对环保和健康需求，推出了一系列谷言健康减脂餐，并且登陆部分知名超市销售。

第四季度，惠康食品更是踩足“油门”，加大对健康菜肴的研发投入，重点推进低GI（低升糖指数）产品的开发，同时加快产品“清洁标签”进程，减少添加剂使用，提升成分透明度，强化健康、天然的食品形象，以满足消费者对健康、透明成分日益增长的追求。

随着2026年春节销售旺季的临近，该公司开始布局年节市场，深化渠道拓展，进一步扩大线上、线下销售渠道，推出节日限定礼盒和健康套餐，同时探索与更多社区团购、线上生鲜平台、高端超市、精品生鲜店、连锁便利店等合作。

“接下来，我们将继续加紧生产，加强市场营销，全力保障市场供应。”该公司企划部经理贾彦会表示，在全力冲刺年度目标的同时，企业将着力做好明年生产经营工作的谋划和部署，继续大力“向前冲”。

无独有偶，君乐宝乳业集团目前也全线开足马力生产，努力保证优质乳品市场供应，满足广大消费者的需求。

作为石家庄现代食品产业骨干企业之一，君乐宝以种源创新有突破、科技创新有基石、数智创新有实践、品质创新有硕果，加速培育并形成奶业新质生产力。同时，着眼“十五五”，君乐宝通过全产业链创新谋划未来发展，在生产端，创新全产业链一体化模式和“六个世界级”管理模式；在科技创新上，依托科学营养研究院，推出达到“国际领先水平”的奶粉科研模型等新品。

精益求精

为广大消费者奉献匠心之品

匠心凝味，食映所求。

走进河北晨风面业有限公司，记者看到生产车间一派繁忙而有序的生产场景。只见一粒粒饱满的小麦经过除杂、研磨等层层严格工序，“变身”为家家户户常用的细腻面粉，经包装后发往全国各地。

河北晨风面业致力于优质强筋小麦面粉研发与生产，是一家集科研、种植、加工、销售于一体的融合发展型企业。目前，拥有高端富硒、宝宝专用、烘焙专用等多个品类的面粉。

“以匠心守品质，以创新拓市场，以实干赶进度。我们公司全员正抢抓宝贵时间全力冲刺，力争为全年目标画上圆满句号。”河北晨风面业有限公司董事长赵国辰介绍，该公司锚定年度目标，大力打造藁城特色优质强筋面粉品牌，提升产品附加值；传统渠道与电商平台全域联动，激发市场活力，增加销量；精益求精，降低综合成本，提升生产效率和产品质量；优化组织及内部管理机制，不断强化内生动力。

与此同时，在同福大健康食品城，现代化生产线正在高速运转，碗粥、罐粥等产品经过一系列工序后被打包运往全国各地。

“公司的产品包括面点主食（馒头、速冻水饺等）、粥类、饮品，也提供学生营养餐配餐服务，业务涵盖农业种植、食品加工、仓储物流等多个领域。”该食品城相关负责人介绍，他们以标准化、规模化、智能化制作流程，提升产品质量，延伸产业链，保障供应链，实现从农田到餐桌的一站式直通。目前，正全力冲刺第四季度目标任务，并积极筹备迎战即将到来的年节销售旺季市场。

此外，河北臻豆食品有限公司、冀康香油厂等食品企业的自动化生产车间也加大生产力度。各企业全员斗志昂扬，精心操作，全力以赴生产优质产品，多渠道保障市场供应，努力冲刺第四季度目标任务。

协同联动

迈向千亿级产业集群目标

聚沙能成塔，集智可攻坚。

当前，锚定年度目标奋力冲刺的骨干食品企业在石家庄市还有很多。

“现代食品产业是石家庄市打造五大千亿级产业集群的重要组成部分。目前，石家庄市正大力引导和鼓励本土食品企业健康快速发展，擦亮‘石家庄味道’品牌，力促全市现代食品产业迈向千亿级产业集群目标。”石家庄市工业和信息化局相关负责人向记者介绍。

近年来，石家庄市按照“健康、安全、可口、特色、品牌”发展方向，立足石家庄深厚的资源禀赋和产业基础，瞄准健康化、功能化、个性化食品新赛道，在促进产业扩规、企业赋能、产品迭代上下功夫，推动现代食品产业高质量发展。

今年以来，尤其进入第四季度，石家庄市相关部门和县（市、区）积极落实《关于支持现代食品产业发展的若干措施》等一系列政策措施，大力引导企业入园聚集发展，加大生产要素保障力度，力促企业开足马力生产，多渠道拓展市场。在各方努力下，全市现代食品产业规上工业企业数量已经从2020年的169家增至目前的243家，发展迅速。

产业续航“接力跑”，协同联动启华章。

下一步，石家庄市将继续鼓励食品企业抢抓年底前的宝贵时间，赶订单、拓市场、增效益，力争年底实现现代食品产业营业收入突破千亿元大关。同时，着眼“十五五”和明年的工作做好谋划，全力抓项目上规模，抓培育添增量；以传统优势食品产区和地方特色食品产业培育为契机，打造“头部精品+中坚多强+特色单品”的产品矩阵和品牌方阵，以品牌引领企业加快扩大市场份额，持续推动现代食品产业高质量发展，为全市经济高质量发展积蓄强劲新动能。

记者：范玉蕾

编辑：张   曼

审核：冯金莲

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