“带了400只羊子，都卖完了！”12月20日，金堂黑山羊成都全域推广暨“天府好物集·金堂村糖会”（又新片区）活动在成都市高新区肖家河街道新盛社区文化广场举行。刁德举没想到，才两个小时，400只金堂黑山羊就销售一空。
刁德举是金堂县又新镇万安村集体经济组织负责人。活动前一天，该村精心挑选了400只黑山羊，当天一早屠宰后便拉到了活动现场。“想着再过一天是冬至，少不了要吃羊肉。为了让更多的成都市民来品尝，我们趁着这个活动，给出优惠价格。平时每斤卖40元，今天只卖32元。”刁德举说。
黑山羊展位被市民围得水泄不通。
记者在现场看到，当天人气最旺的当属黑山羊展位，前来购买羊肉的市民将其围得水泄不通。
活动现场展示的金堂特色农产品。
“听说黑山羊肉质好，买了3斤，明天家里人一起吃羊肉！”
“旁边的农贸市场一斤要卖38、39元，这里便宜得多。我只抢到4斤，晚一点就买不到了！”
买到羊肉的市民都心满意足，还有一些“后知后觉”的市民，赶来时已经售罄，不免摇头叹息。记者了解到，物美价廉是此次金堂黑山羊卖得火的主要原因。
而两小时卖完400只羊，不仅是一次活动现场的火热表现，更是金堂黑山羊产业转型的一个缩影。
“立足国家级肉羊核心育种场优势，金堂黑山羊一直以来都是以种羊输出为主，市场格局单一。这次是首次把它作为消费商品进驻成都市场，让更多成都市民直接体验到金堂黑山羊的美味。”活动主办方相关负责人表示，为了推进黑山羊产业从“育种端”向“消费端”延伸，打造“育种—养殖—加工—销售”全链条体系，近年来随着推进标准化养殖，黑山羊产量及品质都有了大幅提升。
市民在品尝羊肉汤。
除了在养殖端提升品质，金堂黑山羊热卖背后，还离不开在成都餐饮市场的积极布局。
据悉，又新片区产业联盟与成都味道三缺一餐饮有限责任公司（以下简称“成都味道三缺一”）等多家企业就金堂黑山羊肉质溯源、菜品开发、供应配送等方面开展了试点合作，开发了一系列金堂黑山羊菜品，获得消费者认可。“冬季是羊肉消费旺季，我们门店日均售出6只金堂黑山羊，预计今年冬季供应总量将达400只。”该公司创始人周洪伟说。
并且，又新片区产业联盟还与包括成都味道三缺一在内的12家成都餐饮连锁企业签订产地直供协议，协议涵盖金堂黑山羊、农产品产供销等多环节内容。又新片区产业联盟公司——成都金丘粮丰现代农业发展有限公司负责人罗勇说，这将推动完善农产品、金堂黑山羊全产业链条，预计可带动片区集体经济增收960万元。
活动现场展示的云合大闸蟹。
徐灿红 杨勇 文/图
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