川观新闻记者 肖莹佩

12月20日,“鲜东东”2025成都东部新区鱼羊鲜美食节在绛溪里・湖滨天地启幕。活动以“食在蓉城・美味潮东”为主题,聚焦大耳羊、三岔湖翘壳鱼等当色特色美食资源,打造集味觉体验、文化传承、消费促进于一体的文商旅农融合盛宴,助力成都国际美食之都建设。

启动仪式内容丰富。成都东部新区国际合作和投资促进局发布餐饮行业高质量发展专项扶持政策,覆盖品牌落户、经营贡献、场景打造等方面。成都东部新区餐饮行业协会与四川溪和美农业有限公司、四川中一惠民农业科技有限责任公司和成都东部城乡建设发展有限公司签署供应链战略合作协议,进一步打通从产区到餐桌的高效链接。

现场,成都东部新区美食IP“鲜东东”亮相,其萌趣可爱的创意设计,以“壮溪大耳羊”和“翘壳鱼”为原型,未来将成为该区美食的推广使者。《东部新区美食攻略》同步发布,为广大消费者提供一站式美食打造指引。

本次美食节采用“1个主会场+N个分会场”全域联动模式进行。主会场设在绛溪里・湖滨天地,12月20日-21日期间,除了美食集市、乐队演出、舞狮表演外,20家本地知名餐饮品牌将带来众多经典菜品、创意“鱼羊鲜”融合菜以及特色农产品。分会场活动将持续到2026年1月3日,覆盖羊肉汤、川味火锅、特色小吃等多个品类,并联动当地众多餐饮商家延伸美食体验场景。为进一步激发消费活力,成都东部新区同步发放新春消费券,包括餐饮、零售两大板块,通过叠加商家专属折扣,为市民游客提供“鲜味”福利。

作为成都东部新区推动文商旅农融合发展的创新实践,本次美食节既是培育区域美食IP的重要载体,也是促产业、惠民生的重要平台。未来,该区将持续深耕“鲜东东”IP,将其打造为吸引人才、汇聚资本、提升城市魅力的文化标识。

图片由成都东部新区国际合作和投资促进局提供