川观新闻自贡观察 罗伟
12月17日，农业农村部农产品质量安全中心发布2025年第三批全国名特优新农产品名录，自贡市六个优质农产品成功入选，包括富顺鲜食玉米、大安李子、自流井生猪、荣县绿茶、荣县花茶以及沿滩西瓜，有效提升自贡农产品知名度和市场竞争力。
富顺鲜食玉米在富顺县域范围内独特的生产环境下，外形近似圆柱，苞叶嫩绿，长度在18至23厘米之间，单果重约300至400克。玉米籽粒金黄饱满、排列紧密，生食清甜多汁，熟食细嫩香甜。近年来，富顺县鲜食玉米产业发展迅速，依托海棠农业园区推广高效种植技术及订单农业模式，实现了提早上市与品质提升。在骑龙镇井坝村等地，通过直播带货等新销售渠道，农户与合作社签订协议，统一技术标准与销售路径，降低市场风险。此外，大豆玉米带状复合种植技术的应用进一步提升了产量与品质，部分产区还尝试采用真空包装延长保质期，助力产品走向更广阔市场。
同样入选的“大安李子”以蜂糖李为主打品种，主产于大安区庙坝镇、三多寨镇、新店镇等地的低山缓丘区域。果实圆润饱满，色泽淡黄，外表覆有天然蜡粉，果肉致密酥脆、汁水充沛，滋味甘甜如蜜，香气浓郁，且核小离核，品质出众。据了解，目前大安区李子种植面积已达200公顷，年商品量约2200吨，形成了以庙坝镇为核心、辐射多镇的特色产业，培育出“绦根”“寨宝”等企业品牌，并纳入“天赋大安”区域公用品牌体系进行整体推广。
荣县花茶产业近年来通过持续投入与技术升级，呈现出蓬勃生机。当地已累计投入2.4亿元用于茶企技改，建成清洁化、自动化生产线超百条。现有茶叶产品百余种，其中以茉莉花茶为主，辅以桂花茶、玫瑰花茶等花茶产品60余个，获绿色食品认证的茶叶产品达12个。目前，“荣县花茶”已构建起“区域公用品牌＋地理标志＋企业自主品牌”的发展矩阵，2024年品牌价值评估达11.53亿元，成功跻身中国茶叶区域公用品牌价值百强，产品溢价能力显著提升超过20%。
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