吃货福音！一场农产品盛宴即将开启。
12月11日至14日，第十五届全国优质农产品展销周活动将在北京全国农业展览馆举行。四川展团携“川字号”美味赴约，将展出来自全省19个市（州）、89家企业的200多款特色农产品，涵盖黑猪腊肉、川酒、天府龙芽、雷波脐橙、“川粮油”等众多品类。
随着展期临近，各家企业的优质产品正陆续发往北京。我们采访了几位参展代表，听他们讲述产品背后的故事和对市场的期待。尽管来自四川不同地区、经营不同品类，但他们都有一个共同的目标：让优质“川味”走向更广阔的天地。
雷波县老果农农业开发有限责任公司总经理谭华介绍，今年他的果园于11月30日开园，预计雷波脐橙产量20万斤。为参加本次展销，他们特地在12月5日采摘，6日发货，通过顺丰冷链直达北京，共寄出40多箱。“我们希望通过这个平台，对接更多渠道，让雷波脐橙真正走出大凉山。”谭华说，“不能光靠政府帮扶，自己也要主动走出去，路才会越走越宽。”
工人正在打包雷波脐橙。
雷波脐橙以果肉细腻、橙香浓郁著称，这得益于当地的喀斯特地貌与丰富矿物质。为保障新鲜度，企业在成都设立中转仓，辐射全国发货，同时在成都雨润市场设有批发档口，逐步构建起从产地到消费者的高效供应链。
同样致力于拓展市场的，还有深耕行业19年的巴山牧业。该公司运营副总邢二辉透露，本次参展，他们重点推广腊肉、猪油、肉罐头等产品。“公司已从生鲜生产走向深加工，目前腌腊制品年产值达3000万至4000万元。”邢二辉信心满满地表示，“北方市场潜力很大，我们正与北京一家餐饮企业洽谈，意向采购金额约500万元。”他说，展会现场还将设置试吃环节，欢迎北京消费者亲口品尝这份“川味烟火气”。
四川黑猪腊味产品展示。
在传统特产“走出去”的基础上，精深加工推动其进一步“走上去”。天草润东副总经理伍若程介绍，此次公司的进京展品涵盖酒类、零食、护肤品、天冬粉四大类，已于12月7日打包发出。公司以内江天冬为主要原料，开发出酒类、天冬粉、天冬面膜、天冬饼干等一系列大健康产品。
天草润东通过“线上+线下”双轮驱动，既在微信小程序与电商平台开展直播带货，也积极通过展会拓展省外市场。“上海、厦门喜甜，我们的天冬饼干很受欢迎。一线城市养生需求旺盛，天冬粉、天冬啤酒这类产品前景可观。”伍若程特别看好京津冀市场的消费潜力。
以内江天冬为主要原料，开发出一系列大健康产品。
走出去，不仅需要品质，更需要钻研消费趋势，积极融入大市场。凉山草精灵农业负责人周静这次将带来盐源糖心苹果与凉山草莓。为方便市民购买，除了10斤礼盒装，还准备了散装苹果和试吃草莓。“上次参展有观众反馈整箱太重，这次我们特意调整了包装，让大家提得动、买得方便。”周静期待能借此机会链接更多企业与订单，“北京这样的一线城市，应该会喜欢我们这种原生态好物。”
周静在果园采摘糖心苹果。
从新鲜果蔬到川味腊肉，从特色农品到深厚文化底蕴，四川展团带来的惊喜远不止于此。四川展团还将带来粮油、蜂蜜、川酒、川茶等多款特色农产品，一站式满足您对“川味”的所有想象。
一城一味道，一味一风情。
这个冬天，让我们以地道川味，暖胃亦暖心。
欢迎大家前来打卡、囤年货！
展期：2025年12月11日-14日
地点：北京 全国农业展览馆
展区：11号馆 四川展示展销区
文：四川农村日报全媒体记者 常秦
图：受访者供图
四川农村日报全媒体出品
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