川观新闻记者 田珊 内江观察 刘煜瑞 唐广

“内”味儿就是“火热”味儿

眼看假期进入下半程,却藏着一波更“热”的惊喜!10月7日,川超内江队的第三个主场即将开踢,加上东街非遗的烟火、威远羊肉汤的暖香、水鲜爆炒的辣劲,把“火热”焊在你的假期里!

看川超火热现场

先冲川超内江主场!10月7日,川超川南赛区内江主场迎战宜宾,稳坐川南“头把胶椅”的内江一定能给你别样惊喜。如果实在没有抢到票没关系,球场外“站票”“挂票”不限人数,看完比赛还能顺便逛逛场外的市集,美食手作应有尽有。

吹糖人

从赛场出来,拐到东兴老街逛非遗,这里的“火热”藏在老手艺人的指尖。吹糖人摊位前围得最满,在老师傅手中,糖如同被赋予了生命,在指尖流转、膨胀,幻化成栩栩如生的飞禽走兽、花鸟鱼虫。还有竹编手作,师傅指尖翻飞间,原本普通的竹丝变成了精巧的物件,这是非遗传承里最鲜活的“火热”。


逛饿了?直奔威远羊肉汤!秋末冬初的日子,一碗热汤最是熨帖。羊肉汤馆里,大铁锅咕嘟咕嘟熬着汤,新鲜的羊肉刚焯过水,带着淡淡的肉香倒进锅里,再丢上姜片、羊骨,汤面浮着细密的油花,热气裹着香气往鼻子里钻。上桌时,汤碗冒着白气,撒上一把翠绿的葱花,先喝一口汤——鲜得直咂嘴,暖意从舌尖滑到胃里,瞬间驱散了秋日的凉。

最后别错过沱江边的河鲜!江边的河鲜馆子整面墙都是水缸,里面各种鱼类、黄鳝、泥鳅都还活蹦乱跳的。大厨站在灶台前,火光“呼”地一下窜起来,热油里丢进姜蒜辣椒,香味瞬间炸开,再把处理好的河鲜倒进去,锅铲翻炒的“哐当”声和油溅的“滋滋”声,听得人直咽口水。

假期下半程也别有收尾的淡定,只有赛场的热、非遗的活、汤品的暖、爆炒的辣。