近日，美国斯坦福大学研究团队发表的一项研究，在估算了11个重要器官后，给出了明确答案，这个器官就是「大脑」。
为什么大脑能超越心脏、肝脏，成为与寿命和人体衰老最为密切的器官？并教你延缓大脑衰老。
研究发现：大脑年轻，寿命更长
发表在英国《自然医学》期刊上的这项新研究，分析了英国生物银行4.5万名参与者的血浆蛋白质组数据（共2916种蛋白质）。
研究人员估算了11个重要器官组织的生物年龄，包括大脑、心脏、肝脏、动脉、免疫系统、肠道、肾脏、肺、肌肉、胰腺和脂肪组织，并与平均值比较，以评估某一个器官处于衰老状态还是年轻状态。
结果发现，器官年龄能独立预测未来17年内多种疾病的发生风险，并且器官衰老的数量越多，死亡风险越高，其危害程度会不断累积。具体来说：
单个器官衰老的人，死亡风险增加1.5~3倍；
2~4个器官衰老的人，死亡风险增加2.3倍；
5~7个器官衰老的人，死亡风险增加4.5倍；
8个以上器官衰老的人，死亡风险增加8.3倍，其中60%的人在15年内离世。
令人惊讶的是，在所有器官中，大脑衰老对死亡风险的预测性最强，这表明脑可能是寿命的中央调节因子。
研究人员表示，大脑老化的人，多种疾病的风险都会增加，比如心力衰竭、2型糖尿病、阿尔茨海默病等。
此外，免疫系统的状态与死亡风险的关联也很强，若大脑和免疫系统都保持年轻，死亡风险可降低56%。
大脑为何与寿命关联最强？
北京老年医院认知障碍诊疗中心主任医师张守字表示，上述研究提醒我们，保持年轻的大脑，或许是长寿的关键所在。这可能是因为，脑是人体的“司令部”，影响众多。
左右循环系统
脑干里藏着呼吸循环中枢，关乎人体的呼吸功能和循环状态。
调节压力和人体代谢
下丘脑-垂体-肾上腺轴，是人体神经内分泌系统中的核心反馈环路，主要负责协调身体对压力的反应，同时调节新陈代谢、免疫功能、心血管功能、生殖功能等，可以说和每个器官都有关系。
操控人体生物钟及炎症水平
脑还能通过神经内分泌和自主神经系统，调节与年龄相关的机体功能，包括昼夜节律、能量稳态、慢性炎症，这些都是和衰老密切相关的因素。
三大法宝保持大脑年轻
社体君建议朋友们要重视脑健康，养成良好的生活习惯，才能有助保持大脑年轻，进而延缓整个机体衰老，甚至延寿。下面这些办法，可以积极主动地维护脑健康，为大脑“减龄”。
1、 健脑膳食搭配
营养好才能“老而不衰”，若长期挑食偏食，脑细胞容易“营养不良”，导致炎症和氧化应激反应增加，出现健忘、认知功能下降。
Mind饮食，是医学界公认的“健脑饮食模式”，这种饮食鼓励：
每天都要吃绿叶菜，还要吃些其他蔬菜，最好选营养丰富但热量低的非淀粉类蔬菜；
每天要吃3份（生重90克）全谷物，如燕麦、藜麦；每周至少吃2次浆果，如蓝莓、桑葚；每周至少吃一次鱼；每周至少4顿饭要有豆类，推荐白芸豆、红豆；一周至少吃两次鸡、鸭等禽肉；同时建议少吃精炼油油、红肉、煎炸食物、糕点和糖果，尽量不要吃高脂高糖过度加工的零食等。
2、保证良好睡眠
就像吃饭、喝水一样，睡眠也是我们维持生存的基本需求。良好的睡眠可以帮助我们清洗大脑中的废物、修复 DNA 损伤、减少细胞组织的炎症并且避免致命的细胞因子风暴……相反，如果长期睡不好觉，我们全身都是崩溃的，各个系统的功能相继退化。其中，大脑受到的影响似乎最为直接——不仅记忆力明显下降，思维也变得更为混沌。
睡眠究竟能为大脑带来怎样的变化？对科学家来说，这个问题并没有想象中的那般简单。现在，一项最新研究用出人意料的方式给出了答案。将生物学与物理学相结合，研究团队构建了一种解释睡眠重要性的新理论。我们的大脑如同一台超级复杂的生物计算机，而睡眠可以定期重启「操作系统」，让大脑恢复到有序与混乱之间的最佳状态。
▲该研究发表于《自然-神经科学》期刊
因此，每天保证良好睡眠，才能有助大脑休息和恢复，帮助大脑清除废物和毒素。营造安静避光的睡眠环境之外，保持规律的有氧运动等，可帮助睡眠质量更高。
3、运动是最好的健脑药
在《美国国家科学院院刊》（PNAS）发表的一项新研究中，伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校的研究人员又有新的发现：“当运动神经元刺激肌肉运动时，促使肌肉分泌的神经营养因子数量更多、分子组成也更丰富，从而更有益大脑健康。 同时，大脑与肌肉的相互交流也强调了锻炼的重要性。“锻炼让运动神经元和骨骼肌之间形成一个更强健、稳固的交互界面。神经向肌肉发送信号时会使肌肉分泌对大脑有益的分子和细胞外囊泡。因此，锻炼的好处不再是简单地增加肌肉的体积或强度，而是可以促进肌肉与大脑的这种联系。”
运动有益于大脑，能使人更聪明，实际上，越来越多的研究证据还表明，运动可以促进大脑健康。例如，哈佛大学医学院和麻省总医院的研究人员发现，运动刺激肌肉分泌一种名为鸢尾素（irisin）的激素，可以提升大脑认知功能，对于减轻衰老或阿尔茨海默病（AD）引起的认知衰退有帮助。
到底什么运动对大脑好呢？社体君推荐三项国字号健脑运动。
01
国球乒乓球
乒乓球是我们的国球，除了身体竞技之外，还需要大脑思考如何运用战术去战胜对手，所以对脑部也是一种锻炼。脑部常锻炼可以保持思维的敏捷性，提高反应能力和记忆力，对老年人还能够预防老年痴呆症。
在所有球类运动项目中，乒乓球的速度是比较快的。它要求运动员必须在最短的时间内对调动视觉、听觉等感觉器官，对变化着的来球做出准确的判断和反应。
保护视力 打乒乓球时，要求“手急”，更要求“眼快”，球的来往速度飞快，为了作出准确的判断，多通过眼睛获得球的信息，眼球始终处在高速的运动中，并与大脑进行快速反馈联系，可以有效地改善眼睛睫状肌的功能，对保护视力、预防近视有积极作用。
提高脑力 打乒乓球比赛时，双方运用的战术更是多种多样，而乒乓球区别于其他球类的特点之一是个人独立作战，这就更能锻炼一个人的思想、作风、意志、毅力和聪明智慧。
强身健脑，防老年痴呆症 乒乓球由于球体小而轻，它要求运动员必须在最短的时间内，对变化着的来球做出准确的判断和反应，迅速移动脚步，或搓或削，或打或拉，挥拍将球打过去。
这种讲技术、讲战术、动脑筋的特点能很好地锻炼老年人的反应能力，锻炼人脑对周围事物的灵敏性。
所以打乒乓球可以预防老年人脑痴呆，延缓老年人脑动脉硬化，保持良好的思维记忆力。
02
中国棋类运动
中国象棋
象棋是我国传统棋种，历史悠久，棋制多有变迁，近代象棋定型于北宋末南宋初。象棋能够充分调动和发挥棋手们的体力、智力、心理等方面的潜力，非常锻炼人头脑的灵活性，是一种益智娱乐方式。在我国所有棋类游戏中，象棋的受众可以说是最多的。
提高专注力：下棋是一个脑力运动，棋手在下象棋时，需要全身心投入，在下棋博弈的过程中，可以锻炼大脑的灵活性，提高专注力。
锻炼左右脑 在一项德国研究中，专家们对象棋大师和初学者对简单几何形状、棋子位置及其判断和反应能力进行测试。他们发现象棋大师不仅左脑活动更加积极，右脑同时工作的也很好，象棋大师是左右大脑并用对于棋子位置变化做出反应的。
中国围棋
围棋起源于中国，流行于东亚各国。围棋最早的可靠记载见于春秋时期的《左传》。
围棋是绝好的健脑体操 围棋是围而相杀的游戏，每下一子就等于出动一兵向对方进攻，迫使对方设法应对，对方下子也是在向你进攻，要求你设法打退他。这种不断进攻与防守的过程就是不断提出问题和解决问题的过程。在博弈过程中，大脑得到不间断地锻炼，变得日益灵活、聪明。
03
国家非遗空竹
空竹在中国具有悠久的历史，亦称“鸣声陀螺”，是国家级非物质文化遗产，是一项集娱乐性、健身性、技巧性、灵活性、表演性、观赏性于一体的全身运动，适合各个年龄层次。
强身健脑，增强体质 抖空竹可以健脑。人们在抖空竹的过程中，通过观察和分析别的空竹朋友的动作，激活脑细胞，调动大脑思维，可以促进大脑的新陈代谢，还可以防止老年人小脑萎缩。
提高视力 抖空竹时，精神要高度集中，做各种花样时，眼睛始终都要注视着空竹在空间旋转位置的变化，随时给大脑做出正确的判断，从而准确无误地完成花样动作。所以双眼和脑神经在抖空竹的过程中会不断受到锻炼。
促进血液循环 抖空竹时的花样技巧、动作要舒展到位，人体各部位的骨骼、肌肉的周期性的收缩与舒张可以促进静脉的血液循环，肌肉的动作保证了静脉的血液回流，促进了大脑的供血情况，达到强身健脑的效果。
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