四川农村日报全媒体记者 周金泉 文/图

7月16日，在四川天府新区太平街道，成熟的葡萄陆续上市。记者在部分葡萄园看到，其结出的葡萄串形漂亮、颗粒大小均匀，与周围葡萄园迥然有别。经一番打听，这些葡萄园都是请来了云南省建水县的专业疏果队伍进行了疏花或疏果，不仅果子靓，而且卖价高。目前，云南专业疏果队伍已在四川天府新区为大约1000亩葡萄园作业，帮助业主及新型农业经营主体实现了增收。

在太平街道白马村业主石启云的葡萄园，一串串成熟的、串形漂亮的夏黑葡萄、阳光玫瑰葡萄的果穗上，仍然可见“狠狠”疏果的痕迹。

“原来，我15亩葡萄园都是自己疏果。下不了狠手，1串要保留65-80颗，以致籽粒长不大，重量起不来，果形没有，果子也是长得奇形怪状。”石启云告诉记者，“经过培训之后，我从去年、今年都请来了云南建水的专业疏果队伍进行疏果，他们下得了狠手，每串只保留60-65颗。结果，果子漂亮、串形成形、每串的重量也比之前我自己疏果增加了1/3！”

石启云（左）与张强在查看专业疏果后果形漂亮的夏黑葡萄。

据石启云介绍，请云南专业队伍为葡萄疏果，每串葡萄一般收费0.75-0.8元/斤，而他今年搭了一个龙泉驿业主的“便车”，请云南专业队伍就近为他的葡萄疏果，每串工钱只需0.7元，他的夏黑葡萄、阳光玫瑰葡萄，光是每亩疏果的工钱也都要支出1400-1800元。但是，近两年，因为专业疏果后的葡萄更加靓丽，每斤的果园批发价比过去增长了1.5元。按亩产3000-5000斤计算，除去疏果工钱之后，仍然大有赚头。

当天，在太平街道前进村，成都联仁农业专业合作社也在采收销售葡萄。该合作社理事长张俊说:“今年，我们不仅请云南建水专业队伍疏果，还请他们疏花，疏花0.08元/串、疏果0.75元/串。近18亩葡萄园，疏花疏果就花了3万多元。但是，请他们疏花疏果，他们对果形的把控比本地农户更好，每串的重量基本都在1.5斤，刚好适合装6斤的果箱，抽真空之后，葡萄相互之间也不会造成挤压、坏掉，很受水果批发商的喜欢。现在，我疏花疏果的成本肯定拿回来了。”

太平街道白马村党委副书记张强说：“云南建水专业疏果队伍疏出来的葡萄外观好看，每串大小统一、方便装箱，每串的果粒疏密有致，不会相互挤压。”

专业疏果后的阳光玫瑰葡萄，串形漂亮，果粒大小均匀、疏密有致。

“云南建水专业队伍疏出来的葡萄，果形、串形比过去更好，品质明显提升，葡萄的价格也比过去提高约3元/斤。”太平街道农业服务中心工作人员杨亚介绍，2018年以来，自四川省农业科学院园艺所在太平街道建立葡萄示范基地开始，就请来云南建水专业队伍进行疏花疏果，部分业主及新型农业经营主体经过培训和观摩之后，于4年前也纷纷雇请云南建水专业队伍疏花疏果，目前，作业面积已达1000亩，占太平街道葡萄园的1/5。杨亚说，“现在，我们这里也有一些业主通过观摩、学习，了解到了一定的专业的疏花疏果技术，下一步，我们将挖掘人才，组建自己的专业疏花疏果队伍，为果农节本增效”。

四川省农业科学院园艺所、国家葡萄产业技术体系成都站专家钟奇评价，“云南疏花疏果工每年像候鸟一样，随着花期从中国的南方忙到北方，很勤劳、很辛苦、很专业，疏出来的葡萄果实串型标准、大小均匀，显著提高了果实的商品性”。

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