四川农村日报全媒体记者 徐灿红 文/图

夏初的成都平原,烈日炙烤着成都市双流区黄龙溪镇响水村连片新翻耕的麦茬田。

5月24 日,一台精量直播机在田间划出笔直的轨迹,红色的“旱优73”稻种均匀撒入土壤。这片曾经的柑橘园首次种上水稻,能行吗?记者进行了采访。

低效果林的重生之路

响水村的这块旱地原先是一片低效柑橘园。记者在现场看到,翻耕过的麦茬地不远处,还保留着着几片柑橘林。

麦茬地旁是一片柑橘林。

“有些柑橘园由于效益低,承包的老板坚持不下去,慢慢就放弃管理了。”当地村民介绍了这片旱地的来历。从去年开始,响水村的近300亩低效柑桔园被大邑县的种粮大户傅伟流转,种了一季小麦和高粱。

黄龙溪镇低效果林的经营困境,不是孤例。近年来,为打造新时代更高水平“天府粮仓”,守护粮食安全,四川鼓励低效果木腾退恢复种植粮食等主要农作物,多地出台相关补贴政策,给予种植户一次性腾退补助、生产补助等。以双流区为例,低效果木腾退补助标准高达4000元/亩,且在低效果木腾退后当年,在区内新建粮油种植基地,且面积达到20亩以上的,再给予2000元/亩一次性补助。

有了政策引导,像傅伟这样的种植户积极性高涨。过去一年,成都腾退低效果木恢复种植粮食6万亩,其中双流区就腾退了6000亩。黄龙溪镇的低效果木区重获新生就是一个生动例证。

但种什么粮食作物既能保障粮食安全,又能有不错的经济效益?

傅伟选择种小麦和高粱,收益并不理想。“前两天刚把小麦收完,全部卖掉,再把种粮补贴都算上,扣除地租、人工、种子、肥料和农药等费用,还要亏损几万元。”傅伟说,由于对地形地貌不熟悉,加上土壤、灌溉环境都比较恶劣,常规农作物很难管理,“土壤是沙土,保水性很差,灌一次水,两三天就滲没了,肥料损耗也大。”

寻找更合适的粮食作物,让傅伟犯了难。

转机出现在节水抗旱稻在四川的推广。由罗利军团队研发的节水抗旱稻“旱优73”进入四川农技部门视野。去年,该品种通过四川引种备案,在四川正式推广开。这个集水稻高产优质与旱稻节水抗旱特性于一体的新品种,可以实现旱直播旱管,节约淡水资源50%,表现不俗,多地旱地产量能达到500公斤以上。傅伟因此打算尝试一下。

粮食安全的新“支点”

傅伟计划在响水村的柑橘地种水稻的消息传开了,“我的朋友都知道这里的土地条件,都笑我,没有水怎么种水稻?”傅伟说。

对于新事物,傅伟愿意尝试。

5月24日,播种现场,技术人员将经过包衣的节水稻种子装入小麦播种机。“就像小麦播种一样。”作为“旱优73”在四川的经营推广主体,四川云海农业科技有限公司负责为种植大户提供技术服务和指导,该公司营销负责人钟承志抓起一把种子解释,“节水稻种子耐旱性很强,播种后浇一次水,保持土壤湿润,就能正常发芽。后续孕穗、灌浆期,也要保持土壤湿润。”

小麦播种机播种节水稻种子。

更让傅伟心动的是节水稻的收益测算:按当前稻谷收购价,扣除成本后净收益能达到1000元左右,比种植高粱多2-3倍。“要是真能成功,明年我就继续在这里种下去。”傅伟说。

这场科技与自然的博弈背后,是四川各地开展“非粮化”整治以及稳定粮食生产的需求。根据一份成都市双流区农业农村局2025年度政府采购意向公告,该区今年拟实施的低效果木腾退的面积在6000亩以上。

日头渐西,播种机走过的麦茬田上,红色的节水稻种子均匀散落其中。这片曾经荒废的土地,正孕育着“向科技要粮”的新希望。傅伟已开始期待,两个月后,金黄的稻穗压弯秸秆的景象。