安宁/文 泸州老窖供图
近日,《人文巴蜀·大美天府——川酒卷》(以下简称《川酒卷》)《川酒品鉴》新书面市。作为浓香鼻祖和川酒代表之一,泸州老窖入选两本新书,以浓墨重彩的醇香文字,镌刻中国浓香风采,并助力讲好酒香四溢的四川故事,不断擦亮大美川酒“金字招牌”。

《人文巴蜀·大美天府—川酒卷》(简称《川酒卷》)《川酒品鉴》新书面市。
根据《四川省政协文史资料和书籍编纂出版总体规划和五年计划》相关要求,2023年初,四川省政协启动了《人文巴蜀·大美天府》系列丛书编撰,《川酒卷》是其中重要篇章。同时为填补川酒科普性、实用性百科全书的空白,同步启动了《川酒卷》姊妹篇《川酒品鉴》编撰工作。这两本书由四川省政协指导,四川日报全媒体、川观智库川酒传播研究院承编。

书籍内页展示泸州老窖“浓香鼻祖,酒中泰斗”地位。
据了解,两本书浓墨重彩地体现了泸州老窖作为“浓香鼻祖”的魅力。字里行间多次提及泸州老窖为川酒产业高质量发展所作出的极大贡献,从泸州老窖生态环境、历史传承、生产工艺、酒融新路、团队简介、企业荣誉、产品体系、历史故事、出海之路等多方面详细介绍了泸州老窖的高质量发展成就,生动展示了泸州老窖“活态双国宝”的珍贵价值。同时,还收录了《和一瓶泸州老窖特曲不得不说的故事》等多篇来自川观新闻读者与泸州老窖之间的感人故事。
以文化建设为品牌赋能,为高质量发展赋能,一直以来,泸州老窖持续深入推动品牌文化建设。“让世界品味中国”,这是泸州老窖一以贯之的品牌主张——在中国白酒文化传播、品质表达和形象塑造上,泸州老窖始终走在行业前沿,致力于讲好中国白酒故事。

泸州老窖活态双国宝。
一代又一代泸州老窖人,投身于对“活态双国宝”的传承保护和创新发展。“活态双国宝”,是泸州老窖独有的文化遗产。1996年,始建于明朝万历年间、连续不间断使用452年的1573国宝窖池群被评为行业首家“全国重点文物保护单位”;2006年,自元代起连续传承701年、24代传承人守护至今的“泸州老窖酒传统酿制技艺”入选首批国家级非物质文化遗产名录,由此构成了泸州老窖“活态双国宝”。

2025年泸州老窖·国窖1573封藏大典现场。
近年来,泸州老窖更是创新升级“封藏大典”“国际诗酒文化大会”“流动的博物馆”“窖主节”等特色文化IP,推动名酒价值加速回归;在全球近20个国家和地区开展“让世界品味中国”全球之旅活动,连续8年携手澳大利亚网球公开赛,让泸州老窖成为全球最受欢迎的中国白酒品牌之一。

泸州老窖指挥中心。
今年,1573国宝窖池群迎来持续酿造452周年、泸州老窖酒传统酿制技艺传承的第701年,也是以泸州老窖为代表的中国浓香出海110周年。“在这个重要的时间节点,《川酒卷》《川酒品鉴》两本新书的出版发行,彰显了泸州老窖历史传承和创新发展的多个精彩瞬间,对于进一步提升泸州老窖的品牌知名度,同时也对推动以泸州老窖为代表的川酒高质量发展有积极的促进作用。”行业观察人士如此表示。
“讲好酒香四溢的四川故事,擦亮大美川酒‘金字招牌’,离不开每一个川酒企业的积极参与。作为‘浓香鼻祖’,泸州老窖一直致力于推动川酒品质、品牌等方面的高质量发展,既展现了面向未来谋长远的发展眼光,同时也体现其作为一个大型国企的社会责任担当。”《川酒卷》《川酒品鉴》编委会相关负责人表示,希望以泸州老窖等为代表的川酒龙头企业携起手来,以两本书出版为契机,以更高站位、更高标准、更新角度、更优表达,构建好新时期川酒全新价值表达体系和品牌传播体系,助力川酒产业高质量发展。
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《川酒》,《川酒品鉴》两本书,成功出版