四川农村日报全媒体记者 刘佳 文/图/视频

近日,汉源3.53万亩蒜薹抢鲜上市,再次让该县九襄镇成为市场的焦点。

3月14日上午9时许,汉源县九襄镇周家村农户刘宇芳来到田角,将刚采收的蒜薹码放得整整齐齐,然后一束束地捆扎好,就近销售给穿梭其间的采购商。

农户采收蒜薹。

“往年我们还要将这些蒜薹全部运到家里,摘选好了再卖给批发市场,现在采购商直接到田间收购,方便了不少。”刘宇芳说。

刘宇芳还在田间忙碌,距离不远处,九襄镇三强村张友才夫妇则准备收工了,两人从凌晨六点过就在地头采蒜薹,一直收割不停。

“今年天气更好,花苔更少,蒜薹品质更好,我们俩动作快的话,每天能收100多斤,收入1000余元,半个月下来已经收入了1万多元,今年价格还是比较平稳,销路也不愁。"张友才说。

县农业农村局进行农业产品质量监管和执法。

农户们喜笑颜开,采购商们也忙碌起来。在九襄镇清泉村,一位来自成都的采购商开着小货车来收购,他告诉记者:“汉源蒜薹品质一直有保障,所以我们都跟农户约定好到地头收购,目前出田价格稳定,市场需求量也较大。”

汉源蒜薹因上市早、质量优,一直是全国蒜薹价格风向标。记者从汉源县农业农村局获悉,得益于良好的天气以及农户们的精心管护,今年蒜薹延续了往年的高质量,而且价格更优,目前田间采收价稳定在8-10元/斤。

农户采收蒜薹。

在汉源,蒜薹种植已成为众多小农户增收的重要途径。九襄镇清泉村7组组长陈敏就告诉记者,汉源蒜薹以小农户种植为主,因为上市早、品质高,错峰上市能卖一个好价钱。好的田块亩产2500斤,以均价9元/斤计,每亩田收益2.25万元以上;一般田块亩产也在1.5-1.8万元左右。

记者了解到,在蒜薹收获之后,这些农田并没有闲置下来,农户们会再种植一季水稻,实现稻蒜轮作,这种模式不仅让农户们多收了一季粮、带来了直接的经济效益,还起到了保水去病虫害的作用,更让农田得到了更好的保护和利用。

这不,在清泉村7组农户卫全的地头,他除了采收蒜薹以外,还在为育秧做准备。

“今年蒜薹长势不错!春分一到,我们就开始育秧,一个半月后移栽。蒜薹赚票子,稻米饱肚子,种粮有奔头!”今年,卫全种植蒜薹3亩、收益5万元以上,他在蒜薹采收后种植水稻,综合种植效益更高。

采购商收购蒜薹。

“去年在省农科院专家指导下,我们进行百亩超高产攻,经过现场实收测产,我家的1亩多水稻亩产突破了2000斤,种粮前景更好了。”陈敏说。

稻蒜轮作背后,是汉源在保障粮食安全的前提下,推动粮经复合种植的生动实践。汉源县农业农村局负责人介绍,今年汉源预计稻蒜轮作面积3.53万亩,较去年增长0.3万亩,增长主要来自高标准农田改造和低效经济林木腾退,当然,稻蒜轮作创造的好效益、好前景,也是吸引更多农户种植的重要原因。