眉山观察 邹钰 谭笑非 川观新闻记者 底伊乐
在彭山，没有什么事儿是一顿漂汤解决不了的。
作为岷江畔的特色美食，彭山漂汤以其清淡鲜美、营养丰富的特点，成为当地人餐桌上的“心头好”。新鲜的食材在清澈的高汤中“漂”煮，既保留了食材的原汁原味，又融入了汤底的醇厚香气。无论是酥脆的小鱼、鲜嫩的鸡肉、爽滑的豆腐，还是时令蔬菜，都在这一锅汤中焕发出独特的魅力。
彭山漂汤不仅是一道非遗美食，更是一道“流动的药膳”，每一口都传递着彭山的养生文化。今天，不妨跟随食情局的镜头来感受岷江上的“养生味道”。
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地道美味，好吃不贵，关键还养生，彭山漂汤硬是不摆了，吃一盘真要幸福感爆棚！
有机会一定要去尝尝。
彭山漂汤味道不摆了！一个锅儿里面什么时令蔬菜都有，更重要的是嘎嘎一抹多，圆子，酥肉，鸡肉，火腿肠，海带丝粉丝，还有鱼儿，太多太多的东西了，高汤参入，香惨了，还有那个蘸水香，就凭那个蘸水都可以吃三碗饭！明天周末，约起赴彭山吃漂汤爬长寿山拜彭祖八百寿，去看江口沉银，看岷江滔滔江水向东流！
彭山美食好吃不贵
各地的特色美食，去了一定要尝尝，不枉此行。
彭山是个宝地啊，好吃的东西很多。