米汤真的能替代奶粉和母乳喂养婴儿吗？近日，一网红博主发帖声称用“古法熬制米汤”可以完全代替奶粉和母乳。这种反智言论立即引发争议，因其极具误导性，社交平台已将内容发布者予以禁言。那么，这个说法和做法，真的靠谱吗？
多位营养专家指出：不能！因为奶粉里面最典型的营养成分除了碳水化合物、脂肪和蛋白质，还有多种维生素及钙铁锌硒等矿物质。而米汤中比较缺乏蛋白质，脂肪和能量也不够，一些微量元素也远远不足，维生素D更是几乎没有。如果作为替代喂给婴幼儿的话，可致严重的营养不良。“母乳是婴幼儿最完美的食物”已经成为科学界的共识，专家介绍，如果母乳不足或无法哺乳，应该优先选择婴儿配方奶粉。新生儿至少要4个月之后才能添加米糊等含淀粉食物，不宜添加过早。
自媒体时代，健康养生类内容和短视频鱼龙混杂，虽然不乏科学有用的知识，但也充斥着各种谣言、虚假信息，有些甚至离谱到了有悖基本常识。很多健康类传言、“偏方”让大众很难判断真假，造成有的老年人深信不疑、各种转发，以讹传讹。当看到这些所谓的“健康小妙招”，应多一分理性思考、判断和警惕。针对这类违背科学甚至可能造成危害的谣言，平台不能只是一封了之，有关部门必须追究发布者相应的责任。
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责编：李佳琦 编辑：刘雨婷
来源：光明网 作者：陈谷子、于天明 封面图来源：央视新闻
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