川观新闻记者 严佳敏 魏冯 何嘉琦
近日海鲜消费逐渐增多,创伤外科接收到的因处理鱼虾划伤,或因生食海鲜后出现高烧、肢体肿胀的患者也有所增多。简阳市人民医院急救医学部创伤外科医生刘芳提醒大家,处理鱼虾蟹等海鲜要做好防护工作,避免感染“海洋杀手”创伤弧菌。
刘芳医生提醒,预防创伤弧菌感染,处理海鲜有五大防护口诀:
1.戴手套:处理鱼虾前戴上厚橡胶手套,特别是手上有伤口时;
2.工具消毒:工具使用完后立即用75%酒精喷洒消毒;
3.生熟分开:装过生海鲜的碗盘要用洗洁精+热水冲洗;
4.及时冷藏:买回的海鲜常温放置不要超过2小时;
5.高危人群特别要注意:如糖尿病、肝病患者处理海鲜要格外小心。
如果不慎被划伤,刘芳医生表示也不要慌张,遵循以下几步来处理:
1.流动清水冲洗伤口30秒;
2.划伤创口较浅小时,冲洗后用碘伏棉球由内向外消毒3遍,干燥后用透气无菌敷料包扎即可;
3.划伤创口较深或较大时,用流动清水冲洗,消毒后用无菌纱布覆盖创口及时到医院就诊;
4.包扎后保持敷料干燥。
刘芳医生特别提醒大家,如若出现伤口红肿热痛快速扩散、紫色水泡或皮肤发黑、发烧寒战伴恶心呕吐、受伤后24小时内症状加重等情况请一定及时就医。
此外,医生介绍,尽管创伤弧菌主要在海水环境生活,但淡水水产也可能携带其他致病菌,处理时同样要做好防护,不要因“小伤口”酿成大祸。
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创伤弧菌真的是个“隐形杀手”,一不小心就可能中招。特别是家里的老人和小孩,更要小心。吃海鲜剥壳最好戴上手套,真不要嫌麻烦,这些细节都是在保护自己和家人。要是不小心被划伤,要及时处理伤口,该去医院就去医院,拖不得。
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吃海鲜要禁忌
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做好防护工作。