刘昌盛 杨姣 宜宾观察 侯晓梅
3月12日，在宜宾市南溪区汪家镇马耳岩水库旁，连片的稻田波光粼粼。养殖户丁海波穿着防水裤，正弯腰在稻虾田中收网捕虾，看着虾笼里倒出的体态饱满、活蹦乱跳的小龙虾，他虽已满头大汗，脸上却满是丰收的喜悦。
“现在行情不错，这种规格的早虾每斤能卖到60元。今天预计能收200多斤大虾，和往常差不多。”丁海波边说边提起虾笼轻轻抖动，一只只青壳白腹、色泽鲜亮的小龙虾便滚落盆中。不一会儿，装满小龙虾的塑料盆整齐排列，等待装车发运。“这些小龙虾主要销往成都等地，经销商天天催着要货，供不应求。”丁海波介绍，他养殖的300多亩小龙虾成了市场上的抢手货。
小龙虾为何热销？近年来，汪家镇充分利用丰富的稻虾田资源，大力发展稻虾综合种养模式，既实现了“稻虾轮作”，又凭借优质水源和温暖湿润的气候，使得小龙虾每年二月份就能上市，填补了全国小龙虾市场的空缺。“我们的早虾不仅上市早，而且品相好、肉质紧实、腮部洁净，亩产可达300斤左右。”丁海波说，稻虾共作模式还能形成生态循环，虾田为水稻生长提供天然肥料，水稻亩产稳定在四五百公斤，真正实现一田双收。
目前，稻虾综合种养已成为汪家镇的特色支柱产业，带动近2000户农户参与其中。去年，该镇小龙虾远销浙江、广东、成都等地，户均增收超万元。为推进产业高质量发展，汪家镇积极践行“稻渔共生”理念，已建成3个集中连片的稻虾综合种养示范区，总面积达5000余亩。
“小龙虾产业不仅是乡村振兴的重要引擎，更成为我们镇的水产金名片。”汪家镇相关负责人表示，通过“企业+合作社+农户”的联农带农机制，全镇正着力构建集苗种繁育、生态养殖、冷链物流、品牌营销于一体的全产业链，让特色产业持续为强村富民注入新动能。
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