内江观察 刘煜瑞
3月8日凌晨4点，天还未亮，隆昌市胡家镇黄桷村连片稻虾田被一束束灯光唤醒，寂静的田野里回荡着小龙虾倒入桶中的沙沙声。该村稻虾种养大户李波头戴顶灯头灯光束划破春寒，身穿下水裤穿梭在田中，收起一节节地笼，将刚出水的小龙虾倒入分拣筐，动作娴熟地按规格分类。
收获小龙虾
“30—45克规格的虾今天涨到55元一斤！”当天早上7点，经历了3个小时左右的李波一家在三岔路口汇合，将收获的一桶桶小龙虾倒入大桶，随后送往附近的小龙虾收购点。这些凌晨捕获的鲜活小龙虾，中午搭上飞往沪杭的航班，当晚便成为当地食客的盘中餐。
隆昌早春虾素来深受市场欢迎，收购的小龙虾基本上通过空运直达江浙沪等地，一天之内就可以端上各个城市的餐桌。价格高、销路好，得益于这里的小龙虾错峰上市。每年4月中下旬到8月，是湖北等地小龙虾主产区集中上市的旺季，这期间价格会持续走低，而川南地区的小龙虾提前至2月至4月上旬上市，正好错峰上市，抢占市场有优势。
播撒种子
眼下，隆昌很多农户进入了一年中最忙碌的时节。“既是小龙虾的收获季，又是水稻播种育秧的时候。”当天上午，隆昌市云顶镇方田村的田间地头也是一派繁忙景象，村民陈大清趁着晴好天气抢抓春耕育秧。“去年中稻的亩产量达到了756公斤，今年争取再往上冲一冲。”陈大清说道。
二月起捕小龙虾、三月育水稻苗，四月开始插秧、七八月立秋后陆续开镰收割、10月收割再生稻……近年来，隆昌市探索“两季稻四季虾”综合种养模式，助力农户实现了一水两用、一田两收，充实“米袋子”又丰富“菜篮子”，有效助力粮食稳产、农民增收。截至目前，隆昌市已累计发展稻渔产业18万亩，其中标准化稻虾种养8万余亩。2024年，该市渔业总产值达13.9亿元，水产品产量超4.2万吨，其中稻田虾产量1.28万吨。
地笼里收获满满
围绕粮食增产增收，隆昌市还依托隆昌市杂交水稻研究中心，开展“隆优”系列特殊功能稻研发，在全市范围内实现再生稻蓄留面积26.21万亩，亩均增产可达29.13公斤；同时在响石镇黄龙村、云顶镇方田村初步建成再生稻千亩核心示范园区，助力优质高效栽培技术模式的示范推广，带动更多农户实现粮食增产增收。
“今年，我们还将稳步提升再生稻产量，确保粮食总产量稳定在33.4万吨以上。同时加快全国渔业绿色循环发展试点、川南早虾集群等项目建设，推进年产1万吨稻田虾等农产品深加工生产线建设。”隆昌市政府相关负责人表示。
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