四川农村日报全媒体记者 徐灿红
眼下,正是羊肚菌上市时节。在德阳市中江县大田坝村的羊肚菌示范种植基地内,十余个大棚整齐排布,棚内一朵朵胖嘟嘟的羊肚菌撑开褐色的“小伞”,长势喜人。当天,羊肚菌新菌株——绵梯棱1号,吸引了省内食用菌相关专家、企业以及种植户前来观摩。

羊肚菌新菌株“绵梯棱1号”。
据了解,绵阳市农业科学研究院、省食用菌创新团队盆周山区食用菌资源开发利用岗位团队在该基地开展羊肚菌栽培试验示范,今年示范种植的新菌株迎来丰收。
菌棚内,该团队成员、高级农艺师张跃非随手采摘了一株羊肚菌,向众人解说道,“这是我们联合绵阳市经科菌业有限公司共同选育研发的新菌株——绵梯棱1号,个头又大又漂亮。”

羊肚菌新菌株接受“检阅”。
据介绍,该菌株和市场上的成熟菌株相比,在多个性状上实现突破,“尤其是它的商品性状非常突出,例如它的抗性好、个头大肉厚、菌盖比例大,很受收购商青睐。”张跃非说。
该基地种植户罗大金有着多年种植羊肚菌的经验,今年把“绵梯棱1号”作为主栽品种。他介绍,“‘绵梯棱1号’不光个头大,无论是鲜品,还是干品都具有较好的商品性状,收购商都喜欢,给的收购价更高。这段时间收购价在50元/公斤左右。而且它抗性好、产量高,今年预测产量在500公斤/亩左右,比对照品种增产两到三成,明年我还要加大该品种的种植面积。”
近年来,绵阳市农业科学研究院积极开展高产优质食用菌品种研发,共收集并保存各类食用菌资源100余份,为食用菌产业高质量发展奠定良种基础。此前,该院已认定“绵六妹1号”“绵七妹1号”两个羊肚菌优质品种。“‘绵梯棱1号’是院企合作研发的又一优良羊肚菌菌株,已经过多年多点的田间生产试验,接下来会申请新品种认定。”省食用菌创新团队盆周山区食用菌资源开发利用岗位专家钟钼芝说,有了种植户和食用菌企业的认可,相信这个新菌株能很快推向市场。
(受访者供图)
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