四川农村日报全媒体记者 徐灿红 文/图

初春,成都崇州多地油菜田大片大片地盛开,吸引了不少市民前来打卡。油菜田边,翻耕机在一块空田里来回作业,为即将启幕的大春栽播做准备。当下,春耕备耕相关工作,正在成都平原上有条不紊地铺开。

工人正驾驶农机平整秧田。

“今年计划种1000亩水稻,定了两个品种,一个品种700亩,一个品种300亩。”2月26日,张加文风风火火来到位于崇州街道的一个育秧工厂,沟通落实今年的播种计划。春分到清明的一段时间是当地水稻最佳育秧时间,这是他在数十年耕耘中总结出的经验。

张加文是崇州市佳家家庭农场的负责人。多年前,他就将育秧、插秧、施肥、病虫害防治等农事环节托管给了四川田园五江农业科技有限公司,并与这家公司的负责人张涛形成深厚的合作友谊。

基于这种互信合作,张加文从几亩地的散户发展到如今承包1000多亩地的大户,张涛从种子经销主体转变为兼顾种子经营以及为水稻、小麦等粮油作物提供“耕、种、防、收”等环节的农业生产社会化服务主体。

张加文和张涛的这种合作关系,在成都平原随处可见,成为观察成都平原现代农业发展的一个例证。种植大户的兴起,对成都平原种子市场格局有何影响?记者走进成都崇州进行采访了解。

■大户主导90%以上的农田

成都平原沃野千里,为规模化经营奠定了基础。地处“天府粮仓”成都片区核心区,崇州、大邑、邛崃等粮油主产区的种植大户群体逐步壮大,像张加文这样的种植大户成为当地粮油生产的主力军。

“规模小了,利润不够。”今年,张加文又新流转了上百亩地,他给记者算了一笔经济账,以水稻为例,去年干谷收购价1.3元/斤算,1000斤可收入1300元,再加上一笔接近250元的水稻综合补贴,扣除种植成本,每亩有近250元的利润。再加上一季小春作物的收益,平均一亩地一年有400多元的收益。“像我这样一家四口人经营的家庭农场,流转土地规模800亩以上,人均有200亩,就能和外出务工的收入相当。”

张涛的公司为崇州周边近4万亩粮油作物提供农业生产社会化服务。“100多个大户管理着近4万亩土地,平均每户管理400亩。”张涛告诉记者。

这个事实背后,映射出的是,种植大户管理着崇州90%以上的农田。

种植群体结构的改变,以种植大户的崛起为特征。种植大户作为新兴农业生产经营主体,更符合现代化农业发展需求。

■大品种主导种子市场

在崇州市农业农村局种子站负责人杨德斌的办公室内,数十袋贴了标签的小包装商品种子在地上平铺开。杨德斌告诉记者,这些是送来登记备案的水稻、玉米等农作物种子,有88个品种。只有在种子站登记备案的品种,才能在当地合法销售。

在崇州市农业农村局种子站登记备案的大春农作物品种。

“登记备案的品种数量少了很多,最多的一年光水稻就有100多个品种,近几年水稻品种基本维持在50多个。”杨德斌说。

登记备案的品种数量减少,意味着进入市场销售的品种数量减少。而事实上,崇州市近几年的播种面积和用种量都变化不大。根据公开报道资料,近5年崇州市大春水稻播种面积都在30万亩以上,按照亩用种量1.75公斤算,崇州每年水稻用种需求约500多吨。

在用种量变化不大的前提下,市场上销售的品种数量大幅减少。“这意味着单一品种市场占有率提升,且头部大品种市场集中度愈发明显。”作为崇州市经营规模靠前的种子经销商,张涛用一组数据作为印证:今年通过他的公司销售种子约15万公斤,占到崇州市总用种量近1/3。其中“宜香优2115”预计销售9万公斤,占比6成左右,其他品种6万公斤左右。

“宜香优2115在市场上畅销多年,是西南地区的‘明星’品种,从种植户到经销主体再到消费者,都对这个品种的栽培管理、产量、口感等有了充分的认知,形成了消费习惯。”张涛说。

■推广新品种更难被市场接受

现在,让种植大户认可一个新品种变得更加困难。

“以前种植户特别喜欢新品种,一个新品种出来后,开一场品种现场观摩会,种植户就基本接受了。”张文良从事种子经销已经12年,今年准备登记备案5个水稻品种进行销售,他感叹道:“仅用一场现场观摩会就把种子卖出去的好日子,早已一去不复返了。”

“现在的种植大户选择品种时更加谨慎,要让他们认可一个新品种,至少需要过三关。”张文良说,第一关,要让种植户知道这个品种,第二关,要让种植户看到并认可别人种的效果,第三关,要让种植户自己试种并得到满意的效果。

近年来,得益于育种科研上的持续投入和院企联合攻关,我国水稻、玉米等粮油农作物新品种井喷式爆发,四川也不例外。市场上流通的品种骤增,各个品种良莠不齐,为种植户选种增加了难度和风险。

为规模风险,提高规模化种植利润,种植大户们在选择新品种时,更加谨慎和理性。“现在我每年都只种一两个水稻品种,多了不好管理,风险更大,也不好储存和销售。”张加文说。

记者从多位行业人士和种植大户处获悉,当下的粮油作物市场不缺好品种,事实上,很多好品种都被埋没在“让种植户知道”的第一关。推广新品种,需要种业企业久久为功。

在采访中,记者了解到,稳产和优质是种植大户对品种的核心诉求,稳产保证了产量大盘稳定,优质更多意味着好卖,能给种植户带来更高的单价和利润。

■种子经营主体转型

种植大户群体的崛起,除了影响种子市场格局,也影响到种子经营体系。

在崇州,很难见到集中连片的种子零售店、种子经销店。据了解,目前崇州市种子经销商有22家,种子零售商有100多家,和高峰期时数百家种子零售商相比,已大幅缩水。

“归根到底,是传统种子零售商、经销商已经很难满足他们的需求。”张涛指出其中要义,种植大户不缺种子购买渠道,他们更想要的是与种子经销商建立一种信任关系。“信任的基础,是种子经销商能稳定的提供优质服务。”

早在十多年前,种植大户就开始在成都平原出现,张涛表示,种植规模越大,风险就越大,但种植大户抵御风险能力有限,我们通过为他们提供种子的同时,配套农药、化肥等农资产品,再到后来提供育秧、插秧、飞防等农业社会化服务,让他们可以安心地从事农业生产。

工人正驾驶农机开沟。

张加文告诉记者,购买农业社会化服务,成本并不会增加,但作业效率和服务质量都大幅提升,让我们得以从繁琐的农事中脱身,有更多地精力投入到农场运营中。

除了像张涛这样转型的种子经销商涌现,一些种业企业也投身到直接服务种植大户,寻求新的产品通道。