川观新闻 刘益静 李宜佳
山楂、洛神花、桑葚、荷叶……中式草本茶饮,你喝过吗?2 月 13 日,川观新闻走进遂宁市中医院,一探藏在中医院里一家特别的茶饮店。
“一杯洛神花开,再点一杯玉面桃花。”市民王明一直是奶茶爱好者,在网上看到中式草本茶饮后便带着朋友前来尝鲜。操作台前,店员依次倒入中药原汤、纯牛奶等原料,熟练地装杯、搅拌、封装。

“‘玉面桃花’是点单率最高的‘爆款’,”中式草本茶饮工作人员廖仁全说,“这款每月单杯销量在5000杯以上。”他介绍,目前店内的12款茶饮是轮番售卖,每天有6款在售,每款都有原汤、奶茶、果茶、奶昔四种口味选择。

遂宁市中医院中医药文化传承创新工作研发组组长、治未病中心副主任陈明明介绍,该院在“上工治未病,不治已病”的治未病思想和中医历代的经方当中进行了挖掘,推出了中式草本系列茶饮。“像‘洛神花开’这款饮品就采用了乌梅、山楂、洛神花、橘皮等具有理气、健脾、和胃特点的中药材。”
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