川观新闻记者 王密 文/图
在崇州市隆兴镇东北角，有一座独具特色的川西林盘，藏着上千口酿酒老窖池，这里就是被称为“天府酒村”的梁景村。
2024年3月，一场60余家企业参展，7万人现场“打卡”的“春糖”花田盛会在这里召开。9月底，四川省第二届和美乡村篮球大赛总决赛在这里举行。
漫步于梁景村，空气中弥漫着浓郁的酒香，与周围田园风光构成一幅和谐的画卷。从昔日的百亩花海到如今的诗酒田园，“天府酒村”的故事要从那一口口承载着厚重历史的百年老窖说起。
“我们村酿酒有138年历史了。”初冬时节，走进梁景村，天府酒村数字乡村运营中心负责人彭永超介绍，“天府酒村”目前已拥有11家规模酒企及2000多口窖池，白酒年产值达1.7亿元，拥有“崇阳1886”“金盆地”“姚林”等10多个白酒品牌。
打造天府酒村
重塑崇酒文化新IP
11月25日，正值小雪节气，尽管冬日寒意来袭，却掩盖不住梁景村的生机勃勃。酒坊里，工人们翻料、蒸煮，忙着酿酒；酒坊门口，一辆辆运输车陆续进出，把白酒发往全国各地。
在“天府酒村”众多酒坊中，崇阳1886古窖池群尤为引人注目，两座威严的石狮子坐镇于古旧的砖砌拱门两侧，守护着大门内历史悠久的百年老窖池。“俗话说，千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老。我们这里有132口百年老窖池，白酒酿造技艺被认定为四川省非物质文化遗产。”成都崇阳古窖酒业有限公司市场部总监汪辉说。
酿酒，除了精湛的技艺和古老的窖池，更离不开优质的粮食，而梁景村正是上等酿酒粮的主产地之一。
梁景村坐落于崇州市天府粮仓的核心区域，拥有近7000亩高标准农田，以种植水稻、油菜等优质粮油作物为主，为酒文化的孕育提供了得天独厚的条件。据梁景村党委书记张建军介绍：“凭借土地资源和悠久的白酒酿造历史，我们2016年起便着手规划打造‘天府酒村’项目。为此，我们在2021年建立了天府酒业联盟，依托百年老窖池群落和11家白酒生产企业，携手并进，致力于提升白酒品质、拓宽市场销路。”
近年来，依托于糖酒会拓展影响力和投资客，梁景村白酒产业发展迎来新机遇。
“今年春季糖酒会期间，我们的白酒吸引了河南、甘肃等省的采购团前来探访购买。同时，还吸引了上海沛华实业集团等多家大企业在此扎根。”张建军说，原本主要从事金融、房地产行业的上海沛华实业集团，把梁景村作为向大消费板块转型的首战场。该集团收购了成都崇阳古窖酒业有限公司，依托崇阳古窖1886清代窖池研发白酒新品种。
以酒促旅 以旅兴酒
共创诗酒田园
走在梁景村主街，各式各样的“免费品酒”招牌随处可见，在天府酒村数字乡村运营中心，货架上摆满白酒、米酒等崇州特色酒类产品。彭永超介绍：“每逢周末，这里热闹非凡，游客们喜欢在田间品茶或吃火锅。尤其是春天，当油菜花开放的时候，吸引了大批游客前来赏花品酒。”
今年3月，第110届全国糖酒会“天府酒村”分会场在梁景村开幕，艾小喜米酒、东粮酒业、客三千酒业、金盆地酒业等崇州本地酒企组团参加。此外，大邑、邛崃等地的酒企也积极响应，现场60家酒企携带80余种酒产品参展，共同见证了一场关于美酒与春天的盛宴。
据统计，该活动在梁景村持续举办14天，共吸引游客约7万人次，现场成交金额达261.6万元，产品销售签约额更高达3.9亿元。此外，活动还成功签约6个投资项目，总投资额达到4.75亿元。梁景村也成为各大社交媒体的热门话题和“网红”打卡地。
在糖酒会的推动下，梁景村大力推动农商文旅融合发展，村里盘活134亩闲置土地资源，打造诗酒特色主题文化村落、稻香旅游环线、天府酒村集市等乡村消费新场景，为游客提供丰富的旅游体验和文化享受。
崇州市经济科技和信息化局副局长王用介绍，未来崇州市将致力于发展壮大精品白酒产业链，打造一系列新的“酒旅地标”，力争到2027年实现营收5亿元，将崇州建设成为成都白酒产业地标。
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
