代致诚 李广川 川观新闻记者 陈秋吉
“抓蟹啦！”9月29日，随着一声吆喝，养殖在巴中市平昌县的大闸蟹也进入了捕捞季。只见在平昌县土垭镇巴山红大闸蟹养殖基地里，捕捞船缓缓地行驶在河流之中，蟹农们正熟练地拉网捕蟹，动作一气呵成。
这个川东北小县城，为何会养起大闸蟹？
故事的开头，要从2015年说起。“我从2015年开始回乡养殖大闸蟹。平昌县的地理环境和丰富的水资源都为养蟹创造了条件。”养殖户王仕洪解释说，这里河流众多，水质清澈、水草丰茂，为大闸蟹的生长提供了良好的环境。“我们都是利用河道生态养殖，养出来的大闸蟹蟹肥黄满。”
秉持着生态养殖的理念，基地还通过与成都大学等高校合作，不断探索更科学的养殖技术，严格把关挑选蟹苗，并采用天然的饵料，让大闸蟹在自然的食物链中摄取营养。“今年我们共投入20万尾蟹苗，目前最小的蟹有2两，最大的有6两多，产量在1.5万斤左右，产值约120万元。”王仕洪介绍。
大闸蟹养殖不仅带来了直观的经济收入，也让村里的老百姓多了一份工作。从蟹苗的投放开始，就需要有经验丰富的工人小心翼翼地将蟹苗放入精心准备的水域。而在养殖过程中，水质的监测与调控、食物的投喂、蟹塘的日常维护等工作，都为当地村民提供了大量的就业岗位。
“我本身就是土生土长的平昌人，家乡有了大闸蟹产业后，我就一直在这里上班，每个月的收益还是不错的。”蟹农杨四海笑着说。
不仅如此，依托优质生态溪流水域条件，也让越来越多的村民参与到“鱼虾蟹”等水产综合种养模式中来。同时，利用养殖产业带来的附加价值，打造出集旅游观光、休闲捕捞于一体的现代农业，让大闸蟹产业成为带动当地村民增收致富的强大引擎。
“当前，针对水产养殖中的技术难题，我们组织专家教授进行培训，并带给养殖户最新的养殖技术与管理经验。”平昌县水产渔政局相关负责人表示，接下来将继续探索创新水产养殖模式，进一步提升水产养殖的品质和产量，让平昌县的水产养殖产业在乡村振兴的浪潮中 “游” 得更远、“跃” 得更高。
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