彭彬 胡莎莎 川观新闻记者 祖明远 绵阳观察 李睿


“搞快按到!”12月17日,绵阳市梓潼县石牛中心敬老院内传出阵阵欢声笑语,几头膘肥体壮的“二师兄”在杀猪师傅和老人们的“围剿”下被装上了车,运往石牛镇车生猪屠宰点。几小时后,老人们收到了被“大卸八块”的“二师兄”。“我来敬老院住了八年了,每年都要杀肥猪、装香肠、晒腊肉。”猪肉刚运回来,66岁的杨喜翠老人就和大家一起忙着割肉块,剁排骨、腌腊肉……

据了解,这些被用来腌制腊味年货的“二师兄”都是该敬老院养殖的。近年来,梓潼县各敬老院通过种植、养殖等院办经济,来改善老年人的食宿条件,平均每个敬老院年出栏生态肥猪30头以上,专供老年人食用。近期梓潼县各地敬老院都在杀年猪,工作人员和老人们一起腌腊肉、做酱肉、装香肠,准备年货喜迎新年。

图片、视频均由梓潼县委宣传部提供