陈绍海 广元观察 杨鸿波
8月29日一大早，在旺苍县双汇镇辕门村一场花样面点技能培训正在火热进行。广元某培训机构的老师在台上讲得带劲，台下60余名村民个个摩拳擦掌准备上台一试身手。
旺苍县人社局供图
面点老师一边讲解一边为村民演示制作过程以及花式制作技巧。大家跟着老师的节奏，边听边看边学，揉面、塑型、装饰……不一会工夫就做出了造型各异的玫瑰、南瓜、小狗等彩色面点。
近年来，旺苍县深入了解农村劳动力技能情况、产业发展及就业情况、培训意愿等，综合掌握其培训需求，因地制宜、因人施策制定培训计划，拓展了就业渠道，兜牢了民生底线，提升了群众就业技能。
此次双汇镇西式面点师培训是该镇一名在外务工群众需求，牵线搭桥广元某培训机构老师，该次培训周期10天，培训内容包含西式面点烘焙技巧、糕点制作、裱花装饰等，将通过“三分理论+七分实操”的形式，让学员们在理论课程中提高综合素质，在实践中增强操作能力。
“自本月16号开始，我们就在双汇镇和高阳镇鹿渡村同步开展面点师培训，只不过根据群众需求，高阳镇是中式面点。”西式面点师淳嫄雯介绍说。
近年来，旺苍县整合东西部劳务协作和省内对口支援帮扶项目培训资金，通过沟通协调，整合培训师资力量，人社、财政、农业等部门联合认定培训机构10家，多部门推动培训实施。在全县20多个乡镇200多个村社陆续开展这种，明确培训项目和内容培训。
该县通过增加培训点位，实现培训到村、到组、到家门口，以多批次、小班次的培训，更好满足劳动者多样培训需求，提高培训针对性。截至目前，开展种养殖、焊工、驾培、创业、中式烹调等培训200余班次，累计培训5234人次。
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