四川农村日报全媒体记者 裴玉松
《产业共生，黄山黑鸡“蹭黟流”的生存法则》启示要深度关联旅游资源、《保种破局，汶上芦花鸡逆袭变“金凤凰”》强调做好畜禽种源保护、《以文聚力，崇仁麻鸡心怀百亿产业梦想》注重深度挖掘文化……
8月20日，随着四川农村日报全媒体“擦亮‘中国黑鸡之乡’名片，问计中国名鸡产业之路”系列报道最后一篇行走调研报道的推出，其深度剖析与实地调研成果，不仅激发了达州、万源等地相关部门及旧院黑鸡产业龙头企业的浓厚兴趣，更在业界掀起了关于如何推动旧院黑鸡产业创新发展的新一轮思考与热潮。
▉热度最高：与文旅资源深度融合，共绘发展新蓝图
加速旧院黑鸡与文旅资源深度融合，是大家关注度最高的议题。
达州市委农办专职副主任杨和平认为，借鉴黄山黑鸡的经验，万源应全面普查、评估自身的富硒生态产地优势、红色文化、民俗文化、自然景观等资源，寻找最佳融合点，“围绕旧院黑鸡这一主题，加快建设农业主题观光园、举办美食文化节、开发乡村旅游线路等。”他说，以此进一步拓宽产业发展边界。
“应深入挖掘旧院黑鸡的历史文化，打造具有地方特色的品牌故事、提高品牌文化内涵，将旧院黑鸡与旅游产业紧密结合，推出黑鸡文化体验馆、黑鸡主题农家乐等形式多样的‘黑鸡+旅游’特色体验项目。”对此，万源市委宣传部常务副部长陈启友十分认同。
万源市农业农村局总畜牧师胡渠也表示，学习崇仁麻鸡建设麻鸡农博城、打造“山凤”小镇、举办文化旅游活动等经验，将有机会用文化为旧院黑鸡产业发展赋能。
“建议政府培养更多的品牌营销人才，加强旧院黑鸡品牌的管理运营，讲好品牌故事，提升品牌影响力。”万源市合力家庭农场总经理夏泽波心怀展望。
▉思虑至深：做好种源保护与育种开发，守护品质生命线
在追求产业快速发展的同时，保障旧院黑鸡的品种纯正与品质优良被视为不可动摇的基石。
“学习文昌鸡、德化黑鸡发展模式，为每一只旧院黑鸡佩戴脚环并定制专属二维码，实现从种鸡选育、孵化、养殖、加工到销售的全程信息追溯，让消费者清晰了解产品质量。”杨和平建议。
胡渠认为，一方面要借鉴福建德化黑鸡先进经验，强化种质资源保护管理，保证旧院黑鸡品种血缘纯正；另一方面，要联合市场监督管理部门常态化开展市场监督行动，也要引导企业加强自律，共同维护良好的市场秩序。
“要端口前移，加强对全市养殖基地的监管力度，防止企业或专合社使用违禁药物、添加剂，做好旧院黑鸡质量监管。”陈启友说。
还要“全方位实施旧院黑鸡种源保护及种质资源推广。”拥有唯一省级旧院黑鸡核心育种场的恒康农业负责人王宇说，未来将聚焦旧院黑鸡种业研发，打造标准化、智能化、现代化的旧院黑鸡保种育种基地和研发中心。
▉视野更广：齐心协力布局全产业链，共促产业升级
为进一步提升旧院黑鸡产业附加值，补齐精深加工短板成为当务之急。
杨和平主张，应加大研发投入，培育龙头企业，构建以精深加工为核心的全产业链发展体系，促进上下游产业协同发展，形成产业集群效应。“支持四川棉麻集团等龙头企业，积极建设集科研培训、屠宰及精深加工、冷链储藏等为一体的全产业链发展基地。”他说。
去年，棉麻集团在万源启动旧院黑鸡全产业链项目，建设核心育种场、冷链屠宰加工产业园等。“我们将加强品牌运营团队对产品的销售能力，力争2025年实现生产销售200万羽旧院黑鸡。”四川供销旧院黑鸡公司总经理曹永彬分享了项目进展。
“借鉴江西崇仁麻鸡发展思路，旧院黑鸡需加快完善屠宰加工、冷链物流等产业体系，丰富产品线，满足市场需求。”胡渠对旧院黑鸡产业在精深加工方面的滞后认识深刻。
“如果万源本地能实现旧院黑鸡精深加工，可以助力鸡汤产品走进千家万户，扩大本地销售市场占有率。”万源胃酉缘农牧技术有限公司总经理李尚成说。
更多人期待，此番“问计”热潮，不仅为旧院黑鸡产业带来更多关注与机遇，更能为未来发展指明方向。
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