广州日报心传工作室的晚读专栏“心传星愿”改为逢周二晚推出
近日，
一名“95后”女生崔迪，
本科从同济大学建筑学院毕业后，
赴海外选择了酒店管理的硕士学位。
然而，学成归国后，
她决定转行成为一名厨师。
“学历浪费”、“职业降级”等，
都曾是她身上的标签。
留学花了数十万，
回国后起薪却仅有5000元。
一路摸爬滚打后，
现在的她是上海两家热门餐厅的主厨。
图源：网络
此事近期引起热议：
她是不是浪费了高学历、
她的书是不是白读了？
很多人抱着这样的好奇心，
加入了讨论。
实际上，一直有高学历人放下所学专业与学历证书“转行”。白领职位的竞争日渐激烈，且收入也未必就比其他类别的职位高；体力和脑力的“身份”分界与价值衡量，也已与从前大不同。
在AI冲击很多普通职位的全新时代，
学历教育与职业规划有些什么变化？
读书的用处在哪里？
人的价值与特性，
应怎样去发现和体现？
广州日报心传星愿专栏
与大家一同深入探讨现象背后的本质。
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“ 热爱与功夫”永不会背叛
高学历女生转行当厨师，确实容易引起争议。
关于所学专业、学历教育甚至学费包括海外读研究生的费用等等是否“浪费”的问题，当事人崔迪早已回复过：
"
什么是浪费？学建筑的做了金融不是浪费，学建筑的做了厨师就是浪费？
十年前我报志愿的时候，建筑设计还是一个兼具浪漫与实践的理想专业，现在呢……时代会怎样变化我们无法预测，但我们热爱的事和手上的功夫是不会背叛我们的。
"
广东省心理咨询师协会副会长李素磊博士
李素磊博士表示：对崔迪的选择表示支持与赞赏。
一个人能主动选择和身体力行去做自己热爱的事，并作为自己的事业，是幸运而美好的。
而且，教育是专业技能学习，更是核心能力、综合素质的提高。
在表层上，存在各种专业技能的差异性，例如建筑、金融、厨师等不同的专业。但是透过表层看各个专业的背后的支撑能力、底层逻辑、价值观念是共通的：关于分析判断力、整体结构分析、统筹能力、运营能力、体现的价值观等是共性。
所以，学好了本专业后来转行的人，都不会浪费。
蓝白领“分工”界线渐模糊
崔迪做厨师，并不是“一拍脑袋”所做的决定。她曾表示：为什么做厨师，有许多原因。因为我喜欢体力劳动，因为我喜欢别人吃了我做的菜感到满足，因为我喜欢厨房里团队合作的氛围。但说到底就是很简单的一句话：因为我想做。如果硬要挑我的毛病，那就是我发现这件事太晚了。
她直言不讳：实际上我初中的时候就问过班主任，如果我以后去做一个技术工人，比如修车之类的，我现在读这些书有什么意义。
视频截图
崔迪的这个回答，让人了解到，她从来就知道自己更擅长的和想要的东西是什么。除了当厨师，她也可能做出其他“偏蓝领”的选择，而恰恰她在学业方面的能力也不错，拿一个高学历也不在话下。
据了解，德国在校生在小学高年级阶段就进行了第一次分流，很多人在初中就进入了职校；而往往德国一个木匠与一个中学教师的收入，是差不多的，社会地位也没有明显差别。
“白领与蓝领”的界线，在中国也同样在逐渐模糊化。
李素磊博士表示，“蓝领、白领是工业社会约定俗成的分工。
白领主要从事脑力劳动、工作环境通常在比较舒适的办公室和写字楼等。工作内容包括文秘、会计、策划、数据分析等。
蓝领主要从事体力劳动，工作环境通常没那么好，常常需要在高温、噪音、粉尘等不良环境下工作；工作时间较长，经常需要加班。
这种差异反映了两种职业在工作环境、工作内容、职业发展等方面的不同。
“现在，社会已经逐步从工业社会向信息化社会过渡，人最重要的能力是创新力。白领蓝领已经不再‘泾渭分明’，同时蓝领的工作环境随着社会发展已经有了很大的改善；另一方面社会的分工和社会的支持系统也越来越完善。随着科技的发展，蓝领工作的智能化程度也越来越高。”
“因此，现在蓝领的工作也和原来蓝领的工作及要求有了很大区别。原来的蓝领是干体力活的工作岗位，现在的蓝领需要有足够的文化知识和专业能力才能胜任工作智能化的要求。所以，蓝领与白领在收入和地位的界线方面，已经越来越靠近和模糊。高学历女生选择当厨师、其他没上热搜的高学历人士从事偏蓝领的工作等等，都是这种大趋势的个案体现”。李素磊博士补充说道。
教育可升华志趣
崔迪认为：职业教育，不仅仅是技术学校，而是在普通未成年人的校园生活里的一部分，（学校应该）教授诸如“这个社会在发生什么技术变革？社会上都存在哪些工作？这些工作需要什么技能？如何了解自己的特长和个性？”这类知识。
李素磊博士表示赞同崔迪的观点，“职业教育应该是每一个学子理论与实践结合，学以致用的准备。需要深入研究、有针对性地规划、讲授理论同时也要重视实践，不是如同古代的赵括一般，仅会纸上谈兵，去到真实的战场就一败涂地”。
“社会上的具体工作是会随着社会需求的变化而变化的。现在是中考和高考选择未来方向的时候，学生们更需要从自身的特长、兴趣出发和社会发展需求结合考虑未来的发展方向。无论是选择学历教育还是职业教育，都可以将兴趣爱好升华成自己的志趣，只要持之以恒坚持不懈地努力，形成自己的核心竞争力，不断磨练、终有所成”。
学历和读书，没有用了么？
不，非常有用。
李素磊博士表示，“读书太有用了，无论这个读书是说‘受教育’还是‘有效阅读’，都是如此。
在阅读中，是读者与作者的神交，以令读者的文化品味得以提升，精神得到滋养。在工作中，将自己的心得体会融入，就能创造出属于自己的独一无二的价值。
崔迪转行做厨师，就将建筑学融入餐饮业的创意、设计、摆盘中。看上去样样不同，本质上全部相通。崔迪的内核稳定、对自己选择的笃定，都是因为有受过的教育、较高的素养为之背书，她这个厨师，绝对与众不同。”
不仅读书有用，所学艺术和技艺也都是“有用”的。网上曾有热门视频，外卖小哥送外卖时见到钢琴情不自禁坐下弹一曲，琴艺动人。评论赞叹之余，也有个别人表示“普通人学钢琴有什么用？还不是在送外卖？”
其实，古话就有说“艺多不压身”，会弹琴的外卖小哥至少可以用弹奏疗愈和愉悦自己，也能让人有更多慰藉与更多可能。
不要轻易否定任何人的经历与努力，
不断学习，从来都是可贵的。
它会让人不仅看到
“夕阳无限好，只是近黄昏”，
更可体悟
“但得夕阳无限好，何须埋怨近黄昏”。
生活会因之更有趣，
内心会更柔韧，
选择会多元且兀定，
未来更具多种可能性，以不负时代！
希望我们所有人，
都行走在梦想的大道上。
我们，顶峰相见！
心传信札
写给对未来感到迷茫的人
人生在世，从未迷茫过的人，是没有的。牛顿那么牛，不也因受到打压而曾经放弃物理学、封闭自己数年、基本不与外界联系么？后来他走出来，在很大程度上是因为有一位名叫埃德蒙·哈雷的青年才俊读到了他从前的学术文章、惊为天人，每天跑去给他隔着门做思想工作，告诉他的学术思想是多么可贵。终于他被打动了，开门合作：埃德蒙·哈雷运用牛顿定律，正确计算出了那颗现被称为哈雷的彗星的轨迹；颇有财力的哈雷则资助牛顿出版了当时就引起轰动的《自然哲学的数学原理》一书。从此之后，牛顿走上了“高光之路”。
从心理学的角度来说，原生家庭多有问题的牛顿，是有一些心理疾患的。他有点偏执、脾气暴躁，而在事业上遇到挫折后走出迷茫，最重要的因素当然还是自己的才气、努力、天分，还有他的懂得抓住机缘。是的，哈雷也是他的机缘。
在生活中，会有很多因素让我们暂时或较长时间陷入迷茫状态。此时，宜静不宜动：与真挚的朋友对谈，了解大势、了解自己，知悉自己的长处与短板，也有利于做出面向未来的正确决策；如有可能，深入去读或听一些经典之作，自己喜欢的要读或听，不那么喜欢的经典著作，同样可以翻翻或听听；可以用文字或音视频或你喜欢的任何方式，去记录每天开心的事情，以及周围让人感觉振奋或温暖的事情等等。
迷茫不是一天“炼”成的，重新振作起来做清晰的选择，也不会一天就“水落石出、豁然开朗”。相信和接纳自我，给自己时间和空间去理清思路，然后再诚实地面对自己的内心和现状，这对人从迷茫走向笃定，是很有必要的。
对于未来，不用顾虑太多，孩子不用担心自己没有背景，包括父母不够“牛”；大人不用担心自己家庭普通，孩子很难借力。每个人都可以争取让自己“牛起来”。近几天有一个矿工父亲在小女儿的北大博士毕业典礼上的发言视频比较火，他费劲抑制流泪仍然流下了眼泪，大声说：“我是煤矿工人，孩子很不容易；这个是小的，还有一个大的，两个孩子都很优秀……我们一家人的努力，努力达到了今天的成绩”。孩子的母亲则是满脸欣慰的笑容。
在这个煤矿工人父亲的视频下面，有人留言说自己也是个“没文化的打工人……两个孩子全靠我一个人在外打螺丝供姐弟俩读书，两个孩子读书都很争气，我觉得自己再苦再累也值了”。另一个读者回复他说“你是个打工人不代表你不优秀，勤奋踏实会遗传给孩子”。看到这个，我的眼泪都快掉下来。
是的，“你是个打工人不代表你不优秀”。你无论是种地也好、扫地也好、打螺丝也好、挖煤也好、开滴滴也好、送外卖也好、在流水线上劳作也好、在办公桌前案牍劳形也好、名校毕业也在做很普通的工作也好等等，无论你在“72行”或更多工种的哪一行，只要是正当的职业，做得好就是优秀的人啊。而这种踏实奋斗的精神、日积月累的坚韧，会传承给孩子，会影响家人，大家齐心协力，就可以有更好的明天、就可以有灿烂的未来。
当然，我们每个人，都不要轻易去做大的投资，都不要有太大的负债，都不要轻信他人去做大的决定，而是要全盘考虑自己的所长与现状。我们不仅今天要走出迷茫，也要未雨绸缪，不要让未来陷入迷茫。
人生的每一步路，都是一个一个脚印走出来的。做个踏实幸福的普通人挺好的，不是每个人都要爬到峰巅。要相信，只要出发，就会到达，慢一点无妨。我们共勉。
广州日报心传工作室
阿岚
2024年7月9日
（心传星愿，逢周二晚不见不散）
两分钟回评
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晚读总策划：毕征
出品：广州日报心传工作室
心传策划：赵素兰
统筹：郭嘉颖、王圆媛、车超进
文/广州日报新花城记者：兰岚
视频：黄馨怡、全欣欣、梁意聆
音频：吴若楠
广州日报新花城编辑：郭嘉颖、王圆媛
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