乐山观察 高懿
“现在的枇杷产量不稳定问题,跟花芽分化有关。采完枇杷以后,养护管理技术要跟上,花芽才能正常分化,明年才会开花。这都是技术规程需要编制的东西……”5月17日,眉山职业技术学院马建英教授在乐山市峨边彝族自治县宜坪乡草坪村对村民们讲解。
宜坪五月枇杷香,一乡山水半乡黄。当天,宜坪乡又迎来枇杷丰收节,这已经是第六届。今年的丰收节上有一件新鲜事很受村民们关注,乡里与眉山职业技术学院开展科研合作,启动宜坪高山枇杷种植技术规程编制工作。
宜坪枇杷,兴于1999年的草坪村。全乡平均海拔1100米,土壤、气候等自然条件利于枇杷生长。草坪村家家户户种植枇杷,一共种了3000多亩,带动宜坪乡建成了万亩枇杷产业园,被中国经济林协会评为“中国高山枇杷第一乡”。
载歌载舞庆丰收 王永春 摄
小凉山上的一个乡,为什么要编制枇杷种植技术规程呢?
马建英介绍,技术规程就是规范技术细节和操作流程的一套文件。通俗理解,种植技术规程,就是直观易懂、有针对性地指导农民如何进行施肥、修剪、病虫害防治等等生产。
为什么宜坪枇杷需要专门的技术规程呢?
马建英解释,已有的枇杷种植技术规程主要针对低海拔平坝丘陵地区。海拔800米以上的小凉山,温差、光照和大渡河影响的气候条件很适合枇杷种植,但是也遇到一些问题。比如如何安全越冬,比如病虫害与平原不完全一样,土壤也有差别……技术规程就是要做到因地制宜,细化操作流程。
“针对性、可操作性越强,乡亲们越愿意革新,宜坪枇杷三五年内无论从品质还是产量,就会有越大提升。”马建英信心满满。
宜坪乡党委副书记、乡长张静说,宜坪枇杷已有近30年的种植历史,果农们有较为成熟的种植技术,当地枇杷已获得2个国家绿色食品认证。但是,当地仍然存在生产技术规范缺乏、技术支撑力度不够、产量果品不稳等瓶颈。
宜坪乡与省直定点帮扶单位眉山职业技术学院开展科研合作,启动编制宜坪高山枇杷种植技术规程,规范品种选择、温湿度管理、土水肥管理、整形修剪、病虫害防治、防冻抗冻等田间生产。双方将通过技术革新,进一步擦亮“中国高山枇杷第一乡”金字招牌。
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