今天（5月13日）话题#麦当劳给过期食材换标签续命#引发网友热议
近日，有媒体记者先后卧底麦当劳郑州卓越农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅，发现两家餐厅均存在篡改食品保质期标签、使用过期食材、偷工减料等问题。
▲图源：IC Photo
13日晚间，麦当劳中国官网就“麦当劳给过期食材换标签续命”一事发布声明，全文如下：
感谢媒体的监督报道。我们正积极配合当地市场监管部门进行调查与核实。对于任何违反操作标准的行为，我们绝不姑息，严肃处理。
我们对于涉事餐厅带来的影响深表歉意。我们责无旁贷，将进一步加强餐厅操作规范的落实和执行，并坚持把正确的价值观传递到每一家餐厅和每一位员工。
此前报道
据《新京报》报道，其记者卧底麦当劳郑州卓越农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅，发现两家餐厅均存在篡改食品保质期标签、使用过期食材、食物过了保存期依旧售卖以及偷工减料等问题。麦当劳郑州卓越农联餐厅，还存在炸油品质超标的情况。
▲3月6日晚上10点40分，在麦当劳郑州卓越农联餐厅后厨，用于制作麦辣鸡腿堡的面包已经过期。后厨的一名老员工使用剪刀，将面包包装袋上的时间条剪掉，又重新张贴了一张新的时间条，到期时间从3月6日晚10点，延长到了7日下午2点。
▲3月10日，麦当劳郑州卓越农联餐厅的解冻区内，8包板烧鸡腿肉于当晚10点到期。到期后，员工未按规定丢弃，而是更换新的时间条，延长可用时间。
▲4月5日晚，麦当劳济南大学餐厅，记者发现两袋板烧鸡腿肉当晚到期需被废弃，餐厅的值班经理以时间条错误为由让记者修改到期时间。
当地市监回应
5月13日上午，记者致电上述两家涉事门店，均正常营业。其中，麦当劳济南大学餐厅工作人员表示尚未注意到相关消息，也未接到麦当劳中国总部的相关通知；麦当劳郑州卓越农联餐厅工作人员也表示对此事“不清楚”。
今天10时10分，记者分别致电涉事门店麦当劳郑州卓越农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅所属市场监管部门，相关工作人员均表示“已赴涉事门店进行调查取证”。
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来源：麦当劳中国、新京报、新民晚报上海新闻广播、中新经纬编辑：马静欣校审：吴俊霞、马丹、肖刚转载请注明
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