“蜀酒浓无敌,江鱼美可求!”四川的美酒和江鱼,都是杜甫笔下惊叹的美味。4月26日,共创纪录片《川味·山河鱼宴》联合签约仪式在四川省工业旅游示范基地绵竹杜甫诗酒文化博览园举行,这一讲述巴山蜀水饮食文化的纪录片即将开拍。

签约仪式现场

“随我们奔赴一场巴蜀江河与鱼鲜之美的旅程!”总导演彬歌表示,将通过影片讲述从传统农耕文明下的渔猎到过度捕捞,再到为保护青山绿水、顺应自然而禁渔养河的故事,聚焦川人日常饮食活动,记录山河之美、人文之美、鱼鲜之美,呈现巴山蜀水的自然生态之美、文化之美、生活之美。

据制片人、四川川味传奇文化科技有限公司总经理肖华介绍,该纪录片共4集,每集30分钟,分为《江》、《河》、《湖》、《水》四个主题;短视频每集约5分钟,共计25集,有普通话、四川方言两种版本。计划2025年完成拍摄,2026年前播出。