川观新闻记者 陈宇
3月18日，中国酒业潮流共创大会在成都举行，内江资中县在大会上提出了打造“中国甜城露酒原酒之乡”的规划。
“资中是一个有酒、有诗、有故事的地方。”资中县人民政府相关负责人介绍，资中酿酒文化始于隋唐，盛于宋代，至今已有1600多年历史，川酒泰斗陈茂椿先生在资中研制的无水酒精航空燃料为抗日战争作出了突出贡献，首创的“人工改窖”技术开创了川酒腾飞的辉煌征程。
据介绍，在上世纪80年代资中酒业百花齐放、名酒辈出，其中最具代表性的重龙酒厂研制生产的22个品种的重龙系列酒，连续11次蝉联全国酒类销售冠军，最高年销量2.35万吨、占全省销量的一半以上。该厂于1981年荣获中国商业部金奖，1986年荣获“四川名酒”称号，同年，特制“重龙酒”被评为四川省“虎年最佳消费品”。
近年来，资中加快推动白酒产业转型升级，于2021年与川酒集团合作，重龙酒推出了“大千故里浓香”“大千故里酱香”两款产品，斩获“2021中国白酒挑战赛”金奖及银奖。
2021年12月，中国露酒标准正式施行，填补了新国标下露酒品类标准空白，标志着露酒正式从配制酒中剥离，作为与发酵酒、蒸馏酒、配制酒并列的第四类饮料酒。
资中县抢抓政策机遇，制定出台了《关于加快露酒产业高质量发展的意见》及系列配套政策，进一步深化与川酒集团的合作，依托川酒集团技术优势、资源优势、行业优势，组建四川甜城露酒酒业有限责任公司，研发出11款露酒产品。
“目前，我们正在新建露酒原酒生产线，预计年底前产能达5万吨以上。”资中县人民政府相关负责人对于打造中国露酒原酒之乡展示出了坚定的决心。
目前，资中有原酒产能8000吨，随着生产线技改项目的加快推进，2024年将建成露酒企业技术研发中心1-2个，实现原酒产能5万吨。到2030年，实现原酒产能20万吨、露酒产量15万吨以上。（资中县委宣传部供图）
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