攀枝花观赛 彭莉 川观新闻记者 唐子晴
拼厨艺、秀技能、比口才……12月3日,沐浴冬日暖阳,攀枝花市东区银江镇康养服务业职工技能大赛,在阿署达村故事里康养酒店热闹举办,来自银江镇的8家康养服务机构现场展开激烈的“PK”,为攀枝花康养产业发展贡献全民力量。
本次比赛聚焦全力实施康养“5115”工程,做好阳光康养这篇文章,通过以培促规、以赛促学、以会促练,提升银江镇康养服务业整体素质,树立良好行业形象。同时,为康养服务业注入新活力,推动攀枝花康养产业高质量发展。
大赛共设置了4个竞赛展示单元,重点聚焦康养机构推荐解说、招牌菜展示、中餐摆台展示、中式铺床展示。“让康养旅游成为有奔头的产业,让康养服务成为有吸引的职业。”围绕这一主题,包括故事里康养酒店、菩提阳光康养庄园、景别院民宿等在内的8家康养服务机构,在集中开展前期培训后,纷纷派出优秀职工全力“应战”,既展示职工风采,又提高其职业技能水平。
功夫鲜鱼丸、法式沙拉虾、彝家花椒鸡、仙人掌红烧肉……招牌菜展示环节,8名厨师拿出看家本领,做出符合康养人群口味的特色招牌菜,评委们根据色、香、味打分。“很不错,来这里康养选对了,不但气候好,就医、购物便利,美食种类也丰富。”来自重庆的“候鸟老人”胡志成,已在阿署达村入住一周,现场为参赛选手点赞。
“欢迎大家到银江镇品尝地道美食,感受特色康养旅游的魅力。”在这场比赛的直播现场,银江镇党委副书记刘懋娜热情地发出邀请,推介银江镇的康养旅游项目。近年来,银江镇以攀西阳光欢乐谷、阿署达国际康养旅游度假区建设为抓手,不断优化全镇康养产业布局,推动项目落地见效,一大批康养产业在这里生根发芽。
下一步,银江镇还将重点推进阿署达村的故事里汽车露营地建设、攀西阳光欢乐谷国际旅游度假区打造,以及华山村的“康养+医疗”综合型康复大楼建设,打通“康养+”融合发展渠道,吸引更多的游客来此康养旅游。
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