攀枝花观察 湛璐霜 川观新闻记者 兰楠
3月5日，记者从攀枝花市东区市场监督管理局获悉，继高校“校督安”伙食团、中学“校餐安”智慧网的校园食品安全监管新模式后，该局继续分类施策，针对幼、小食堂推出“校厨安”观察员活动。目前，首批“校厨安”观察员正式上岗。
观摩检查现场。
“校厨安”观察员以交叉检查的形式，通过互查互评补短板，互学互鉴促提升，解决校园食品安全监管“同管不同频”等问题，实现校园食堂“可检验、可评判、可感知”的“阳光共治”。
“观察员们，请按照《校园食堂检查要点评分表》给幼儿园食堂打分。”近日，“校厨安”观察员走进东区市场监管局东华市场监管所辖区两所幼儿园开展首期活动。活动邀请了幼儿家长代表、幼儿园园长、东区教体局工作人员、东华街道包保干部等15名“观察员”对两所幼儿园的后厨进行了实地交叉观摩检查。
观摩检查现场。
观摩检查开始前，工作人员向参加本次活动观察员分发了根据辖区监管实际制作的《校园食堂检查要点评分表》，并简要介绍了检查要点及现场检查注意事项等内容。随后，进入后厨后参考要点评分表进行了仔细检查，认真评分。
现场观摩检查结束后，还组织观察员们进行了交流发言，宣布了本次交叉观摩检查评分结果，并督促校方就本次检查发现的问题于5个工作日内进行整改完毕。
“不仅以全新的视角观察参与到了校园食品安全管理，同时也学习到了很多新的食品安全管理知识，原来食品安全监管有这么多专业的细节，感谢市场监管一直以来全心护航娃娃们的食品安全。”攀枝花市东区某幼儿园相关负责人表示。
接下来，东区市场监管局还将继续积极探索校园食品安全监管新模式，将校园食品安全护航系列活动推向更深、更广层次开展，将食品安全两个责任落实落细，进一步实现校园食品安全“阳光共治”，切实增强开展行风建设专项行动的责任感使命感。
(受访者供图）
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